Couscous avec glace

8 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 250 g de semoule fine 80 g de beurre 41 % 60 g d'amandes effilées 60 g de raisins secs 20 g de Tagatose ou autre édulcorant 1 cs[...]

- 1 kg de semoule à cuire au couscoussier - 1 poulet coupé en morceaux - 1 kg d' oignons - 300 g de raisins secs trempés dans moitié eau/moitié fleur[...]

1 poulet de 2 kg 1 kg de couscous Tria (marocain) 200 g d’amandes 200 g de raisins secs 1 bouquet de persil et de coriandre 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 c.[...]

500 g de couscous 50 g de sucre en poudre cannelle en poudre sucre glace 1 l de lait caillé 60 g de beurre sel Préparation ÉTAPE 1 Humidifiez la graine de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de couscous fin 16 dattes 8 abricots secs 100 g de raisins secs 2 cuillères à café de sucre glace 2 cuillères à café de cannelle[...]