Rôti de porc avec figues

Rôti porc Ah un plat de viande, facile, savoureux, un peu doux et surtout qui se fait tout seul : un rôti de porc au four avec des figues fraîches. Le[...]

Porc à l'orange Ah nous revenons à la vraie cuisine, celle cuisinée de tous les jours ou les jours de fêtes... avec un rôti de porc (du dimanche ou du mercredi[...]

Rôti porc pêches Aujourd'hui je vous propose un rôti de porc aux habits de l'été (ou de fin d'été ;-) servi avec des pêches ou des nectarines un peu fermes,[...]

Rôti de porc comme en Toscane Le rôti de porc à la toscane ( arista di maiale alla fiorentina ) a un charme fou. D'une simplicité désarmante, il a un des ces[...]

1 rôti de porc de 1,5kg 50 g de cerneaux de noix 3 figues fraîches 2 grappes de raisin une blanche et une noire 2 c. à soupe de miel liquide 6 pommes 15 cl de[...]

Quelle bonne idée a eue mon goûteur de choisir cette petite pièce de viande pour notre repas du soir, il y avait longtemps que nous en avions dégusté une ![...]

Un bon rôti de porc trouvé chez mon boucher Place de La Tour dans le Vieux Nice Quelques belles figues du marché, et me voilà partie pour une bonne tite[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de porc 2 gousses de ail 400 g de figue fraîches 1/2 citron 2 cuillères à soupe de pignon de pin 10 cl de porto blanc 3[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1 kg 5 échalotes ou 2 oignons 1 l de raisin (le muscat, c'est meilleur) 250 g de pruneaux Poivre Sel 2 feuilles de[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc (2 kg) 2 oignons ou échalotes 1 verre de miel liquide 20 figues séchées Thym 1 jambon cru (ou tranches de jambon cru)[...]

Nombre de personnes - + 1 roti de porc dans l'échine 1 oignon 2 gousses de ail 1 poire Lardons (facultatif) 1 poignée de raisins secs Vinaigre de figue[...]