Rôti de porc sans poivre

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermost 6 (180°C) Cuisson 90 minutes environ Préparation 1 Rôti de porc farci au[...]

Ingrédients: 1 rôti de porc 4 pruneaux 4 abricots secs 6 châtaignes 1 cuillère à soupe de Madère 1 pincée de cannelle Préparation: Préchauffer le four Th 6.[...]

Ingrédients: * 1 kilo de roti de veau * 150 g de pois chiches secs (préalablement trempés toute une nuit) * 150 g de haricots blancs (aussi trempés toute une[...]

Un bon rôti de porc pas compliqué du tout et qui tout seul dans son bouillon! C'était bien goûteux et tellement tendre! Je n'ai pas ajouté la crème à la fin[...]

Moi j'aime bien les plats qui cuisent en toute quiétude durant la journée de mon travail et surtout avec le froid qui commence à s'installer:) Avec la[...]

En un peu moins d'une heure avec un gros 5 minutes de travail en cuisine vous aurez un délicieux rôti à vous mettre sous la dent.  Et le plus le fun c'est que[...]

Hé, Hé...Je suis maintenant de retour au bercail ! Pour une deuxième année consécutive, j'ai passé une belle semaine en  Caroline du Nord ,  à popoter pour la[...]

Une autre recette vite fait pour les jours de semaines où nous aurions besoin de 48 heures au lieu de 24, pour réussir à tout faire. Bonne journée à vous ;) 1[...]

J'aime le porc. J'aime vraiment le porc. Je ne sais pas pourquoi mais cette viande m'attire beaucoup et elle peut tellement s'apprêter de toutes les façons![...]

C'est le temps des sucre et malgré mes 3 cabanes à sucre déjà consommées, j'ai encore envie de cuisiner l'érable! Ce rôti est habituellement fait avec de la[...]

Je le reconnais....C'est une recette de cuisinier pressé, de ceux qui sont absents et ont des hôtes pour la soirée...simple mais efficace !           Il[...]

Bon, OK, c’est pas une nouvelle récette pour ce blogue, c’est une variante de mon rôti de porc avec les tites patates jaunes , recette super cochonne, mais[...]

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

Une merveille que cette recette de porc au barbecue, que j'ai préparé avec un beau rôti de "lomo iberico" (viande un peu plus chère mais qui à mon goût vaut[...]

J'aime bien les  Papillotes pour Rôti  de Maggi mais j'avais envie de les détourner et de faire à ma façon. Quelques heures avant de cuire mon rôti, je l'ai[...]