Rôti de porc

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour graisser le plat à four 10 g de graisse de canard Préparation 1 Préparons le rôti... Badigeonner avec[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermost 6 (180°C) Cuisson 90 minutes environ Préparation 1 Rôti de porc farci au[...]

Ingrédients: * 1 kilo de roti de veau * 150 g de pois chiches secs (préalablement trempés toute une nuit) * 150 g de haricots blancs (aussi trempés toute une[...]

Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl[...]

Ingrédients: 1kg de rôti de porc dans le filet 200gr d'un mélange de champignons 1/2 tête d'ail 1 piment frais Romarin frais Thym frais Persil frais Quelques[...]

J'achète souvent des petits rôtis de porc, principalement quand ils sont en spéciaux, mais une fois achetés, je manque d'idées pour les cuisiner. Aussi, je me[...]

Après les recettes bien grasses et bien caloriques des Fêtes, voici venu le moment de se calmer un peu et de manger un peu plus sainement! En fouillant dans un[...]

Un bon rôti de porc pas compliqué du tout et qui tout seul dans son bouillon! C'était bien goûteux et tellement tendre! Je n'ai pas ajouté la crème à la fin[...]

Moi j'aime bien les plats qui cuisent en toute quiétude durant la journée de mon travail et surtout avec le froid qui commence à s'installer:) Avec la[...]

Ces temps-ci je cuisine beaucoup le sirop d'érable, autant les desserts que les mets sucrés/salés! Ma réserve achève, par chance que le printemps approche, je[...]

Lors de la vague de blog award de cette semaine, j'ai été fouiné sur des blogs que je ne connaissais pas. Un entre autre, proposé par Lou , a retenu mon[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Depuis déjà quelques jours, je m'amuse à éplucher le livre Souvenirs/Revisiter nos traditions de Louis-François Marcotte. Je l'adore ce chef québécois dont la[...]

Y a t-il un plat plus réconfortant au monde qu'un bon rôti de porc accompagné de patates jaunes? Moi, c'est un de mes plats favoris. Si ma mère en fait un[...]