Soupe de légumes avec potiron

English Voici une recette de base de soupe (il paraît que c'est la saison...). L'intérêt des soupes de légumes, c'est que chacun y met ce qu'il veut !!  Les[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 3 cc de cumin 3 cubes de bouillon 1 boîte de tomates pelées 200 g de potiron 100 g d'haricots verts coupés 1 carotte en brunoise 250 g[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 600 g de potiron 1 feuille de laurier 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet bouillon de poulet 2 c. à soupe huile d'olive crème fraîche[...]

1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide Préparation Couper les légumes sans éplucher le potiron. Les placer[...]

500 g de potiron 2 carottes 2 pommes de terre curry 1/2 bûche de chèvre sans la croûte 1 oignon 10 cl de lait huile d'olive gros sel, poivre du moulin[...]

Même s'il fait toujours très beau , le soir nous ne sommes pas contre une bonne petite soupe . Pour celle-ci je vous propose de faire rôtir les légumes au four[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de potiron 2/3 tomate (soit 500 g environ) 2 navets 1 kg de courgette 1 poireau 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 gousse[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de pâte d'épices indienne byriani (byriani curry paste). On en trouve de différentes sortes dans les boutiques[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 4 gousses de ail 6 carottes de taille moyenne 2 poireaux 10 pommes de terre moyennes 1 tranche de potiron 2 navets 1 morceau[...]

Nombre de personnes - + 3 poireaux 1/8 potiron 5 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse de ail Persil frais Poivre Sel 50 g de beurre J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 carotte 1 poireau 1 navet 1 coeur de celeri 1 pomme de terre suivant grosseur (charlotte par ex) 1 courgette 1 tomate ou du[...]