Risotto au poulet avec fromage

J'ai été invité récemment à participer à un atelier culinaire Knorr®... et comme j'avais égaré les photos, ça m'a pris du temps avant de vous en parler, mais[...]

C'est la faute à Jamie Oliver et à Gabrielle de 'Eat cook and love' si j'ai eu une rage de risotto aussi intense cette semaine! Je n'ai vraiment pas eu le[...]

Voici une recette absolument délicieuse!!! Franchement j'ai adoré!!!! C'est fondant, léger, ahhhh j'en bave encore!!! Pour 4 personnes: 220gr de riz spécial[...]

Nous revoilà avec une autre recette de Tata Sam,  pour la petite histoire , Sam est la 4 ème d'une tribu de 7 enfants (6 filles dans le lot hehe ). Elle est[...]

Oui, les fêtes sont déjà terminées... Une fois encore, elles ont passé bien trop vite, nous laissant comme d'habitude angoissées à la vision de la balance.[...]

C'est le temps des courges, alors profitons-en pour en mettre partout, elles sont savoureuses et pas chères. On peut les farcir, les utiliser dans les[...]

1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 120 g de riz (Carnaroli pour moi) 100 g d' épinards frais 1 échalote Un litre de bouillon de volaille 2[...]

4 blancs de poulet fumé 250 g de riz 1 botte d'asperges vertes 1 pot de crème fraiche liquide 1 tranche de fromage de lait de brebis persil huile d'olive[...]

4 blancs de poulet graines de sésame 1 l de bouillon de volaille 80 g de chèvre frais 5 feuilles de basilic 1 oignon 10 cl de vin blanc 220 g de riz spécial[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 400 g de riz à risotto 300 g de chèvre frais (ou plus) 1 oignon 1.5 l de bouillon de volaille 1 verre de vin[...]