Boulettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 verre de riz rond - 500 g de porc maigre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de sel - 2 tubercules de gingembre confits[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 escalopes de poulets (ou de dinde) - 1 bol de lait - 2 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs - chapelure - facultatif :[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 grande boîte de tomates pelées - 500 g de viande hachée - 1 oignon râpé - 1 cuillère à café de cumin (ou plus suivant les[...]

Ingrédients (pour 24 pièces) : - 1 kg environ d'escalopes de poulet - 1 gousse d' ail - 2 oignons - 1 petite poignée de cacahuètes - beurre de cacahuète - 1[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de hachis de viandes mélangées - 1/4 botte de persil plat - 3 ou 4 feuilles de sauge fraîche - 1 oeuf - 6 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + Carré frais Panure Oeuf J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fouet 11€ sur Marmiton Boutique Préparation imprimer temps total :[...]

Nombre de personnes - + 400 g de morue 400 g de colin 1 oeuf 1 morceau de pain rassis Oignon Aneth Cornichons J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 250 g de porc 250 g de boeuf 2 oignons 1 oeuf 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de sirop de Liège Maïzena Sucre Vinaigre Matière[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 50 g de gruyère râpé Pour la pâte à choux : 4 oeufs 125 g de farine 80 g de beurre 25 cl de eau Muscade Poivre[...]

Nombre de personnes - + 400 g de riz cuit 70 cl de sauce tomate 2 oeufs Parmesan Chapelure Farine J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 râpe 11€90 sur[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de beurre 1 oeuf 4 cuillères à soupe de oignon finement hachés 1 pomme de terre bouillie, réduite en purée (une[...]

Nombre de personnes - + 750 g de boeuf haché 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure 1 oignon haché Poivre au goût Sel Pour la sauce : 90 g de chili 90 g de ketchup 50[...]

Nombre de personnes - + 800 g de viande d’agneau (épaule ou haut de gigot) 3 gousses de ail hachées 2 oignons hachés 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes hachée (boeuf ou agneau) 1 botte de persil 3 oignons moyens 1/2 baguette de la veille 1 cuillère à soupe de paprika 2[...]

Nombre de pièces - + 2 poivrons rouges 1/2 piment 300 g de fromage râpé 200 g de pain rassis (vieux d'un jour) 2 cuillères à café de Sel 1 dl de pignon[...]