Boulettes

Des boulettes accompagnées de bouillon, voilà qui a de quoi interpeller non ? Devinez où j'ai dégoté la recette ? Hein ? Z'avez bien une petite idée... Dans le[...]

Des boulettes de dinde en sauce tomate ça vous tente ? En tout cas moi oui. Quand j'ai vu la recette de Keda Black dans son livre "Boulettes keftas et cie",[...]

Une deuxième recette de chez Sonia Ezgulian qui m'a fait de l'oeil dès la lecture : les boulettes aux oeufs à la libanaise . Tout ce qu'il faut pour plaire à[...]

Toujours dans le souci de varier mes amuses bouches pour l'apéritif, j'ai trouvé chez Mamina ces boulettes de crevettes panées à la pistache . Ca change, ça[...]

Pour ma deuxième idée de crêpe, voici une recette salée cette fois : des boulettes sur galette de sarrasin . Ca a l'air plutôt étrange au premier abord, mais[...]

Il y a une recette turque dans le "Cuisine Actuelle" d'octobre qui a l'air très sympa. Oui mais ! comment je fais puisque je n'aime toujours pas l'agneau ?[...]

Comment faire quand on n'aime pas le veau ? Il faut dire que mis-à-part en blanquette (et encore...), je ne court pas après. Comme toutes les viandes bovines[...]