Ragoût de boeuf avec chou

Un ragoût c’est simple, c’est bon et c’est tendre.   La sauce est onctueuse avec un léger goût de bière.   C’est un repas convivial.   Vous aimerez recevoir[...]

Pas de vendredi gourmand en cette splendide journée d'hiver, qui nous rappelle le printemps. J'ai décidé de réduire à presque zéro les desserts pour un temps.[...]

- 2 lbs (900 g) boeuf , en cubes - 8 carottes , en rondelles - 2 oignons , émincés - 1 navet , en dés - 1 chou, haché grossièrement - 2 feuilles de laurier -[...]

500 g de boeuf à braiser 50 cl de bouillon de boeuf 500 g de pommes de terre fermes 3 poireaux (env 300 g ) 300 g de chou blanc 2 pommes acides (granny) 1[...]

Il y a mille et une façons de préparer des ragoûts et celui-ci est excellent. Un bon repas économique qui plaît à toute la famille avec des gros morceaux de[...]

J'en suis encore à apprivoiser ma mijoteuse et j'essaie des recettes pas mal chaque semaine ces temps-ci. Pour celle-là, je l'ai prise sur Recettes.qc.ca . La[...]