Cheesecake

J'adore le cheesecake! C'est, je crois, un de mes desserts préférés (avec la tarte au citron). C'est simple à faire même si la cuisson est très longue. C'est[...]

Hier après-midi, je voulais faire un gâteau à l'orange dont on m'a donné la recette et qui est paraît-il à tomber par terre...Acte manqué? En tout cas je n'ai[...]

Parfois quand je suis en mal d'inspiration ou de temps, ou des deux, j'ai recours à mes grimoires, mes livres de chevet j'ai nommé: mes livres de cuisine. Ce[...]

Parfois quand je suis en mal d'inspiration ou de temps, ou des deux, j'ai recours à mes grimoires, mes livres de chevet j'ai nommé: mes livres de cuisine. Ce[...]

Hier après-midi, je voulais faire un gâteau à l'orange dont on m'a donné la recette et qui est paraît-il à tomber par terre...Acte manqué? En tout cas je n'ai[...]

J'adore le cheesecake! C'est, je crois, un de mes desserts préférés (avec la tarte au citron). C'est simple à faire même si la cuisson est très longue. C'est[...]

Quand l'obsession ne me quitte pas (aucun rapport avec Jacques Brel), les recettes viennent me chatouiller la nuit. Du coup je ne dors que d'un oeil. Je me[...]

Rose. Cette couleur est loin d'être ma préférée. Et pourtant, petit, mon doudou était une couverture rose. Avec le temps, je suis plus allé vers le bleu et le[...]

En ce moment, il faut prendre les choses comme elles viennent. C'est difficile de faire des projets. À chaque jour suffit sa peine comme on dit. J'essaie donc[...]

Des semaines que je pensais à cette recette. Des semaines d'obsession. Cela faisait longtemps que ça ne m'était pas arrivé. Le genre de recette qui me saute[...]

Qui dit automne, dit courges! Forcément. C'est la pleine saison. Et il y en a tellement à découvrir. Depuis que je cuisine, je suis tombé dans les courges[...]

Parfois quand je suis en mal d'inspiration ou de temps, ou des deux, j'ai recours à mes grimoires, mes livres de chevet j'ai nommé: mes livres de cuisine. Ce[...]

Hier après-midi, je voulais faire un gâteau à l'orange dont on m'a donné la recette et qui est paraît-il à tomber par terre...Acte manqué? En tout cas je n'ai[...]

J'adore le cheesecake! C'est, je crois, un de mes desserts préférés (avec la tarte au citron). C'est simple à faire même si la cuisson est très longue. C'est[...]