Shortbread sans cassis

Les Shortbread sont une spécialité des Highlands (Ecosse)  caractérisée par ses  trois ingrédients indissociables, beurre, sucre et farine et pas un de plus![...]

Souvenirs d 'Ecosse , souvenirs d'enfance, ces biscuits ont toujours fait partie de mes gâteaux préférés, très friables, au bon goût de beurre... Vous pouvez[...]

Après une semaine de vacances bien remplie entre la France –clic- et l’Autriche –clac-, Lillifee et Cocobello ont repris ce matin le chemin de l’école. Dans[...]

Envie de petits biscuits alors aujourd'hui c'est Shortbread de la saint Valentin. Ingrédients 150g de farine 100g de beurre demi sel 50g de sucre Recette[...]

Les shortbreads sont des petits gâteaux sablés originaires d’Écosse, ils sont habituellement pris avec le thé.   Ce mois-ci je fais partie du jury pour le[...]

Ah oui, ça nous a fait du bien ce petit jour férié ! Pâques est passé, on retourne au travail ! Non, je ne cherche pas à vous miner, mais plutôt à vous[...]

Celles qui connaissent mon blog savent que j'affectionne les recettes de Martha Stewart et que j'adoooore les cranberries. Il se trouve aussi que j'aime[...]

  SHORTBREAD AU CARAMBAR Ingrédients  250 g de beurre demi-sel 125 g de sucre de canne 250 g de farine 125 g de semoule de blé extra fine 10 carambars[...]

  SHORTBREAD AU CHOCOLAT Ingrédients  240 g de farine 45 g de cacao non sucré Une pincée de sel 150 g de beurre demi-sel 120 g de sucre en poudre 1 jaune[...]

Noël approche à grand pas,  il va falloir penser aux petits cadeaux qui seront offerts à cette occasion. Cette année le budget des ménages étant de plus en[...]

Bonjour Aujourd'hui je propose ma participation ( hors concours bien sûr) au concours organisé par Recette de Cuisine . Je vous en ai déjà parlé  ici . L'heure[...]

62g de sucre 125g de beurre 187g de farine 1 fève tonka Mixer la fève tonka et le sucre ensemble. Dans un saladier, mélanger à la main le sucre à la fève[...]

Toujours dans la série des biscuits de Noël, j'ai choisi de réaliser des shortbreads, ces petits sablés au beurre salé qui viennent d'Ecosse. J'ai récupéré la[...]

Poisson d'avril !!!!! Je ne connaissais pas du tout les shortbreads. C'est à la télévision que j'ai découvert ces petits biscuits il y a quelques semaines dans[...]

8 personnes, 5 pp, 4 flexip.+** 120 gr de beurre doux 41 % à température ambiante 6 g d'édulcorant en poudre 120 g de farine 60 g de farine de riz ou de[...]