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Tartare avec endives

Trouvé 7 recettes

Sous-catégories

Tartare de saumon en pastel de couleurs pour la[...]

Voici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef[...]

Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca
Tartare de bœuf aux saveurs d’Espagne

La première fois que j’ai fait un tartare, c’est à Paris, bien assise dans un micro resto de la rue Vieille du Temple dans le Marais. La vieille[...]

Source: misspapila.blogspot.com

Tartare de saumon en pastel de couleurs pour la[...]

Voici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef[...]

Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca
Tartare de harengs marinés

Je puise très régulièrement dans ma terrine de harengs fumés qui reposent tranquillement au frais. Dans la liste des ingrédients, je n'ajoute donc pas les[...]

Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Tartare de saumon et granny-smith selon Fumiko

Ce tartare proposé par Fumiko dans son livre "La cuisine de Fumiko" m'a de suite séduite. Ayant un grand faible pour le saumon et les notes sucrées-salées, je[...]

Source: yeuxfriandsetbouchebee.blogspot.com
Tartare de saumon à la mangue et à la coriandre

Nombre de personnes - + 200 g de saumon très frais 2 tomates 1/4 mangue 1/4 oignon rouge 1 petit bouquet de coriandre 1 Jaune d'oeuf 1/2 cuillère de thé de[...]

Source: marmiton.org
Tartare de saumon cru, crème de saumon et[...]

Nombre de personnes - + 1 pavé de saumon épais, passé au congélateur 1/2 h (pour découpage plus facile) 15 cl de crème semi-épaisse 1 citron 1 orange 2[...]

Source: marmiton.org

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