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Trouvé 8 recettes
Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comLors de mon sejour en France au mois de septembre dernier, j'ai eu l'occasion de gouter a une delicieuse tartelette au chocolat sur les Champs Elysees. Je ne[...]
Source: tetellita.blogspot.com#fullpost{display:inline;} Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200 gr. farine (pour moi la Biaglut,confection de 1kg) 100 gr. beurre 1 pincée de sel 1 sachet de[...]
Source: lacassata.blogspot.comEtant une grande adepte du concept "légumes dans les desserts", je ne pouvais qu'être ten tée par la recette de tarte au chocolat et au pan ais de Green Me Up[...]
Source: serial-baker.blogspot.comPâte sablée au cacao 250 g de farine 150 g de beurre 2 jaunes d'ufs (ou 1 uf entier) 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de cacao en[...]
Source: ptitchef.com- 1 pate sablée - 120g de sucre - 125g de chocolat noir a 70% - 250g de crème de marrons - 50cl +20cl de crème liquide - 5 jaunes d' oeufs - 100g de brisures[...]
Source: ptitchef.comIl y a 2 semaines, j'ai testé la recette du Chef Chocolatier Julien DECHENAUD parue dans le magazine Fou de Pâtisserie n°45. Bien entendu comme la plupart[...]
Source: karine-cuisine.blogspot.frIngrédients: pour la génoise au cacao : 115 gr. beurre 50 gr. sucre à voile 92 gr. jaunes d'oeufs 25 gr. cacao amer 100 gr. farine (pour les coeliaqes Mix C)[...]
Source: lacassata.blogspot.com