Tarte aux quetsches avec cassis

En septembre , les prunes sont un de mes fruits préférés et je trouve les quetsches  particulièrement extras dans des compotes , des tartes , des crumbles ...[...]

TARTE AUX QUETSCHES ET SPÉCULOOS ET TARTE MIRABELLES/ SPÉCULOOS Deux tartes toutes simples avec les fruits de saison, garnies de spéculoos et d’épices pour[...]

Bonne année! Quelle soit remplie de bonheurs, en cuisine et ailleurs. Quelle soit riche, en émotions et en crème chantilly. Quelle soit pleine de jolies[...]

C'est la saison des prunes en tout genre ! Mirabelles, reine-claude, quetsches... les variétés sont nombreuses, les goûts plus ou moins acidulés ou doux, bref,[...]

Histoire de sortir des sentiers battus, j'ai décidé de faire ma première tarte aux quetsches de l'année avec la pâte brisée façon spéculoos . Les puristes de[...]

Certaines recettes sont prévues, pensées dans les moindres détails. Et puis, il y a les autres, celles qui sont le fruit de l'inspiration du moment. C'est un[...]

1) Tarte aux quetsches, chaussons-beignets, pâte au fromage blanc et a l’huile : Pâte au fromage blanc : - 150 g de fromage blanc maigre - 300 g de farine, un[...]

250 g de farine 125 g de beurre 200 g de sucre 800 g de quetsches 200 g de poudre d'amandes 50 cl de crème fraîche 2 oeufs Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

1 pâte sablée (maison ou prête à l’emploi) 12 quetsches 20 cl de crème semi-épaisse 5 cl de lait 2 œufs 2 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de cassonade 1 c. à[...]

Pâte à tarte : - 1 oeuf - 130 g de beurre - 50 g de sucre glace - 50 g de sucre en poudre - 250 g de farine Garniture : - poudre d' amandes - cassonade - 1kg[...]

TARTE AUX QUETSCHES, CHAUSSONS-BEIGNETS, PÂTE AU FROMAGE BLANC ET A L’HUILE Une pâte délicieuse pour les tartes aux fruits juteux, car elle ressemble plus à[...]

T ARTE AUX QUETSCHES C’est la saison des prunes de toutes sortes et celles-ci sont délicieuses en tarte, c’est une des tartes préférées à la maison après[...]