Tarte aux quetsches avec maïs

En septembre , les prunes sont un de mes fruits préférés et je trouve les quetsches  particulièrement extras dans des compotes , des tartes , des crumbles ...[...]

J'adore la tarte aux quetsches depuis que j'en ai mangée  à Grenoble, il y a longtemps. La pâtisserie, la Royale à la rue Thiers existe toujours, si un jour[...]

Je ne suis pas fan de tarte aux questches, mais quand on en a ramené au moins deux kilos, il a fallu les utiliser avec de les perdre... Les avis ont été très[...]

Ses origines alsaciennes y sont peut-être pour quelque chose, mais les yeux de C. se mettent à pétiller quand on lui parle de tarte aux quetsches ! Pas[...]

Nous sommes en août et les Quetsches ( précoces)  Alsaciennes  font pencher les branches vers le sol, après avoir confectionné de la confiture toute la[...]

Une recette de saison pour profiter des quetsches. J'ai réalisé une pâte à tarte à la purée d'amande qui convient très bien à ce genre de fruits. Pour[...]

J'adore la tarte aux quetsches depuis que j'en ai mangée à Grenoble, il y a longtemps. La pâtisserie, la Royale à la rue Thiers existe toujours, si un jour tu[...]

.......après avoir confectionné de la confiture toute la journée, voilà enfin une récompense, la tarte encore chaude et juteuse avec son odeur de fruits[...]

Rares étaient les déjeuners ou les goûters chez Mamie qui ne comportaient pas une tarte. Au fromage blanc parfois, aux fruits plus souvent. Des tartes qui[...]

Bonne année! Quelle soit remplie de bonheurs, en cuisine et ailleurs. Quelle soit riche, en émotions et en crème chantilly. Quelle soit pleine de jolies[...]

Vous dire que dernièrement, je croule sous les quetsches, ce serait vraiment peu dire. Oui, je sais, il y a deux semaines, je vous disais que j'appréciais le[...]

Pas beaucoup de fruits cette année, manque d'eau ....mais un peu tout de même, assez pour parfumer ma cuisine ! .......après avoir confectionné de la confiture[...]

C'est la saison des prunes en tout genre ! Mirabelles, reine-claude, quetsches... les variétés sont nombreuses, les goûts plus ou moins acidulés ou doux, bref,[...]

J'aime beaucoup les quetsches pour leur côté acidulé alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec une savoureuse tarte aux quetsches à déguster avec ou sans[...]

Vous dire que dernièrement, je croule sous les quetsches, ce serait vraiment peu dire. Oui, je sais, il y a deux semaines, je vous disais que j'appréciais le[...]