Légumes et Tofu

Une recette que je fais régulièrement, l'été sur le BBQ (je mets les légumes dans un plat troué) et l'hiver au four. Toujours délicieux! La seule différence[...]

Je cherche toujours de nouvelles recettes d'accompagnement surtout ceux à base de légumes. Cette recette est un pur bonheur pour les papilles car toutes les[...]

Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons d'apprêter les légumes. En voici une que nous avons tous aimés, même le panais c'est bien mangé, ;0). pour[...]

J'ai fait cette recette en version rapide pour servir avec le filet de porc sauce érable et orange , j'ai donc utilisé un mélange de légumes asiatique[...]

Je le dit tout de suite, je ne suis aucunement adepte de tofu même si ma cuisine est en parti végétarienne. Mais cette recette a littéralement fait tomber ma[...]

Je le dit tout de suite, je ne suis aucunement adepte de tofu même si ma cuisine est en parti végétarienne. Mais cette recette a littéralement fait tomber ma[...]

Des légumes grillés savoureux! Pour 6 personnes 3 petites aubergines fines 2 petits poivrons rouges 3 courgettes moyennes 6 champignons moyens Marinade: 1/4[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais je suis toujours à la recherche de recettes d'accompagnements. Le bouillon de poulet et le curry assaisonnent à[...]

Quel super accompagnement! Ma cousine m'a fait découvrir la chapelure Panko l'automne passé et je l'en remercie car qu'elle différence avec nos chapelures[...]

L'été j'aime bien faire cette recette sur le barbecue, mais lorsqu'il est rangé je fais cuire au four environ 20 à 25 minutes à 375 oF, en mélangeant bien à[...]

 Cette recette je l'ai faite il y quelques temps déjà et j'avais été séduite par ce légume très peu utilisé dans  ma cuisine. Saviez-vous que le fenouil est[...]

M. Amelanche et moi avons adorés le goût de ce repas de lentilles. Une recette à refaire c'est certain. La première fois que je l'ai faites je n'avais pas les[...]

 Voici une version de ratatouille que j'ai beaucoup aimé. La ratatouille, très polyvalente, peut servir d'accompagnement, se servir sur des pâtes ou être[...]

Très simple à préparer et tellement délicieux. Asperges huile d'olive fleur de sel Sur une plaque de cuisson à BBQ , étendre les asperges. Badigeonner d'huile[...]

Voici une recette que je fais l'automne avec les bons légumes du marché. C'est cette recette qui m'a permis d' apprécier le goût de l'aubergine; toutes les[...]

Une recette que j'ai fait en accompagnement et qui fût très appréciée, elle va faire partit de mes top-10 BBQ. Pour une version plus rapide utilisé des[...]