Légumes et Tofu

1.500 kg de choucroute crue 50 cl de vin blanc sec (Château Richard) 25 cl de bouillon de légumes 2 saucisses végétales paysannes (Wheaty) 2 saucisses[...]

Pour 4 personnes Saucisses végétales - 12 Mini-viennoises 250 gr de lentilles vertes Bio (sèches) 1 oignon jaune 2 carottes 70 gr de double concentré de[...]

  Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte brisée : 225 gr de farine de blé 75 gr de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 pincée[...]

Pizza pour 6 personnes . Pour la pâte levée : 400 gr de farine 1 càc rase de sel 15 gr de levure de boulanger déshydratée 20 cl d’eau de source tiède 4 CàS[...]

 Pour 3 hamburgers 3 pains à hamburgers (Jacquet) . Pour la garniture : 3 steaks (Sojasun - Tomate-Basilic) 6 tranches de fromage végétal (Tofutti - Cheddar[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre . 1 pâte feuilletée (BioBleud) moutarde 530 gr de lentilles brunes 3 saucisses végétales "Mini-Viennoises" (Taifun)[...]

Pour 8 - 10 steaks 530 gr de lentilles brunes cuites 175 gr de flocons de sarrasin 2 CàS de poudre de graines de tournesol 2 CàS de graines de sésame complet 2[...]

Pour 8 - 10 steaks 530 gr de lentilles brunes cuites 175 gr de flocons de sarrasin 2 CàS de poudre de graines de tournesol 2 CàS de graines de sésame complet 2[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte brisée : 225 gr de farine de blé 75 gr de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 pincée de[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre . 1 pâte feuilletée à l'huile Moutarde 2 CàS d'huile d'olive 2 petites échalotes coupées en morceaux 530 gr de[...]

Pizza pour 6 personnes . Pour la pâte levée : 400 gr de farine 1 càc rase de sel 15 gr de levure de boulanger déshydratée 20 cl d’eau de source tiède 4[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte brisée : 225 gr de farine de blé 75 gr de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 pincée de[...]