Légumes et Tofu

Un classique, en quelque sorte, même si je ne pense pas souvent à les cuisiner.  Vous pouvez faire cette recette de légumes croquants avec les légumes de[...]

Un accompagnement que je fais assez régulièrement, quand les saveurs se marient bien au plat principal.  Même ceux qui n'aiment pas particulièrement le[...]

Avec l'aubergine et le piment, le chou-fleur est sans doute le légume le plus consommé, en Inde.  Il n'est donc pas surprenant que les Indiens aient inventé[...]

Je n'ai découvert les patates douces (yam) que l'an dernier, quand j'en faisais des purées pour mon bébé.  Comme je n'avais pas envie de les manger en purée,[...]

Avec l'aubergine et le piment, le chou-fleur est sans doute le légume le plus consommé, en Inde. Il n'est donc pas surprenant que les Indiens aient inventé des[...]

Il existe plusieurs versions de haricots verts à la szechuannaise (aussi orthographié "à la sichuanaise"). Celle que je vous propose est inspirée d'une recette[...]

Un classique, en quelque sorte, même si je ne pense pas souvent à les cuisiner. Vous pouvez faire cette recette de légumes croquants avec les légumes de votre[...]

Un accompagnement que je fais assez régulièrement, quand les saveurs se marient bien au plat principal. Même ceux qui n'aiment pas particulièrement le[...]

Avec l'aubergine et le piment, le chou-fleur est sans doute le légume le plus consommé, en Inde. Il n'est donc pas surprenant que les Indiens aient inventé des[...]

Je n'ai découvert les patates douces (yam) que l'an dernier, quand j'en faisais des purées pour mon bébé. Comme je n'avais pas envie de les manger en purée, je[...]

Une recette trouvée ici , que j'ai faite et refaite à plusieurs reprises tellement elle est délicieuse. J'ai servi avec un poulet kung pao et un riz au jasmin.[...]