Légumes et Tofu

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 350 g de gigot d'agneau haché - 3 aubergines de taille moyenne - 1 boîte de pulpe de tomates - 2 c.s. de concentré de[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 3 grosses aubergines - 500g de tomates - 2 gros oignons - 200g d'olives noires dénoyautées - 4 branches de céleri - 120g[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de pommes de terre - 500g de chou romanesco - 250g de chou fleur - 250g de carottes - 250g de navets - 250g de céleri[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes en mezze ou pour 3 en plat unique ) : - 2 aubergines - 1/2 oignon - 3 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 1 poignée de raisins[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes) : - 2 aubergines - 6 tomates - 2 poivrons rouges et/ou jaunes et/ou orange - 2 courgettes - le jus d'un citron - huile d'olive[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de pommes de terre - 500g de chou romanesco - 250g de chou fleur - 250g de carottes - 250g de navets - 250g de céleri[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 3 bulbes de fenouil - 2 oranges bio - 1 citron bio - 80 g de parmesan - 1 c.c. de moutarde - 50 ml d'huile d'olive - 50 g[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de pommes de terre - 500g de chou romanesco - 250g de chou fleur - 250g de carottes - 250g de navets - 250g de céleri[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 potimarron (environ 600g) - 150 g de farine (si possible autre que blé : orge mondé, maïs, châtaigne... ou un mélange) -[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 choux-fleurs - 1/2 grenade - 50 g de noisettes - 50 g de noix de cajou - Graines diverses (sésame, sarrasin, chanvre,[...]