Légumes et Tofu

Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, avec du curcuma, du[...]

Même en plein hiver, on peut se remplir les yeux de couleur. Chou rouge, fenouil (grillé au four), betteraves, champignons (bon ça, en effet, c'est pas très[...]

...En surfant sur les rochers de chou-fleur ... Les fleurets sont blanchis, puis amalgamés au mélange qui suit; paprika (1 cuillère à thé) substitut d'oeuf[...]

Des carottes,  du navet  (chou de Siam, rutabage), des oignons rouges, salés, poivrés, et badigeonnés d'un peu d'huile d'olive et de sirop d'érable s'en vont[...]

On coupe des courgettes en 2 dans leur longueur. On les dépose dans un plat allant au four. On concocte une sauce aux oignons qui va comme suit; on fait[...]

Sur la pâte à pizza; de la ratatouille  un soupçon de Brick des oeufs Un four chaud.... Une vingtaine de minutes  De la verdure et de l'huile épicée (sambal[...]

On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit. 2 tasses de pois chiches cuits [...]