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Trouvé 61 recettes
"Mais, mais, mais..." allez-vous me dire, "il n'y a pas de lait dans ton punch lacté!". Et bien si, il y en a, mais suivant une ancienne méthode britannique,[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUn cocktail très frais et très léger, parfait pour une chaude journée d'été (il paraît que ça arrive, les chaudes journées d'été, même si ça fait rare ces[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comLe sirop de fleurs de sureau est sûrement plus à la mode, mais en fait je préfère le sirop préparé à partir des baies, je trouve le goût douceâtre des fleurs[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comSi comme moi vous aimez l'excellente série " Mad Men " vous aurez remarqué que dans cette série, ça picole sec: au boulot, à la maison, ils n'arrêtent pas.[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUn autre cocktail inspiré par la série 'Mad Men' (après le ' old fashioned' de Don Drapper ). Dans un épisode (3ème saison je crois), Roger Sterling commande[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comA la maison, on n'est pas des grands buveurs de vin. En fait j'aime tellement les cocktails que j'en prépare tous les weekends, donc cocktail à la vodka + vin[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comAprès avoir préparé mon kome-koji à partir de koji-kin ( voir épisode précédent ;-), la première chose que j'ai voulu préparer, c'est de l'amazaké. J'en avait[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUne édition de nos repas à 4 blogueurs sur le thème (très à la mode cette année) de la Corée. Catastrophe, je n'ai pas (encore) de livre de cuisine coréenne[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUn cocktail gourmand, sucré mais pas trop, et surtout très fruité. J'ai utilisé du nectar de cerise griotte trouvé en épicerie orientale ('sour cherry[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comComme vous le savez si vous me suivez régulièrement, je suis fan de cocktails, j'en prépare toutes les semaines. Souvent quand je parle cocktail à des gens ils[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comSi vous êtes passés à Bruxelles ces dernières semaines, vous avez peut-être vu une grue géante en haut de laquelle était suspendue... une table avec des[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUn cocktail improvisé un soir d'automne un peu frais. Le nectar d'abricot apporte sa douceur tandis que le rhum et la vodka au piment, associés au sirop de[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comC'est la saison des oranges amères. L'utilisation la plus évidente de ces agrumes reste forcément la marmelade (recette ici), mais quand comme moi on a du[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comLa saison des bergamotes touche à sa fin, mais si vous en trouvez encore des bio, essayez cette liqueur maison! J'ai utilisé la même recette que celle de ma[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comJ'ai découvert le 'Saffron Gin' des distilleries ' Boudier ' (plus connues pour leur crème de cassis) par hasard à la boutique de l'aéroport de Toulouse. Je[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comSi vous suivez un peu le blog, vous ne pouvez pas ignorer que j'aime les cocktails et que j'en prépare souvent. On ne boit pas énormément de vin à la maison,[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comLa belle saison est là, c'est le bon moment pour refaire des boissons pétillantes maison (voir ici le soda à la prune , ou la ginger beer à la grenade ), comme[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comJ'ai trouvé l'algarrobina dans l'épicerie péruvienne de mon quartier. Il s'agit du sirop obtenu à partir du fruit de mesquite de l'algarrobo (prosopis), un[...]
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