Boissons avec vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la mayonnaise cocktail 50 g d'oeuf (1 oeuf) 6 g de moutarde 2 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 150 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les champignons 15 g de jus de citron 200 g d'eau pour tremper les champignons environ 160 g de[...]

Un smoothie glacé aux fruits & légumes à proposer lors d'un apéritif, c'est ce que je souhaite vous présenter aujourd'hui pour vous donner quelques petites[...]

Parfois, pour l'apéro, je me casse la tête pour trouver de bonnes idées. Pourtant, j'ai souvent tendance à oublier que les choses simples font parfois forte[...]

C’est un autre rituel d’été, de ces jours où on prend le temps. Descendre tranquillement au marché, jeter un coup d’œil aux poissons – mais il y a foule de[...]

Au salon des blogs de Soissons était présente chez Bord Bia une charmante irlandaise , Anne Marie (découvrez son blog ICI ) qui nous a fait une démo sur les[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Une entrée très chic , au goût fin et sophistiqué.... digne des grands soirs ;) Cocktail de crevettes 4 personnees Normand Laprise, Toqué 250 gr de crevettes[...]

Certes pour les adultes ce n'est pas du grand fromage quoique caché dans un velouté, j'en connais qui ne disent pas non à une seconde assiette. Mais on s'en[...]

Pas toujours facile de réussir le caramel On peut faire un caramel à sec avec juste du sucre ou aussi préparer un sirop de caramel qui servir pour la semoule[...]

Les petites saucisses cocktail sont un classique du temps des fêtes dans ma famille. À chaque année, j'essaie de les cuisiner différemment.  J'ai trouvé sur[...]

Je vous l'ai déjà dit dans une recette précédente du même style, ce n'est pas gastronomique mais ces petites saucisses sont toujours bien appréciées lors[...]

Voici 3 recettes très simples, légères et gourmandes ... Pour fêter le retour des beaux jours ...       Fruits rouges au thym citron 750 g de fruits rouges 10[...]