Divers

Une fois n'est pas coutume, voici une bonne recette de pain complet, puisqu'il parait qu'il est plus sain de consommer des céréales complètes. Ici je l'ai[...]

Une façon d’accommoder le tofu ferme que j'applique au poulet. C'est bon, ça croustille. - 1 bloc de tofu - 1 à 2cs de sésame noir et/ou blond - sauce soja -[...]

Envie d 'un dessert léger acidulé ? Cette recette est pour vous. Elle est tirée d'un forum de fiiiiilllle :) Ingrédients (pour 4 petites mousses) : - 1 citron[...]

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Tarte au sucre ... tarte au sucre, c'est quoi ce truc qui ne ressemble à rien. C'est une recette de grand mère qui déchire. On s'est régalé, à refaire sans[...]

Ca c'est une recette qui déchire. On s'est régalé. En plus je trouve que ça présente plutôt pas mal sans la lourdeur d'un vrai feuilleté ou d'une tourte.  - 2[...]

Envie de changer pour un petit dé jeuner sain ? Je vous propose un petit porridge bien nourris sant et vitaminé.  - 40 gr de son d'avoine - 25cl de lait (ici[...]

Hin hin pas vraiment une recette, à la rigueur une idée pour le mercredi.  - 4 steaks hachés à 5% - 4 pains à hamburger - 8 tranches de cheddar - 2cs de[...]

Voici la recette la plus simple de l'univers pour le gratin dauphinois. Il est beau, il est riche, il est fondant.  - 7-8 pommes de terre - 50cl de crème[...]

Voici une jolie tarte bidouillée, bien dense, nourrissante comme je les aime et pas trop sucrée, le chocolat amer contrastant avec la douceur de la noix de[...]

Cramique comme cramé ? En tout cas, c'est drôlement addictif ... Quand je passe commande à ma boulangerie habituelle, je suis toujours intriguée par les[...]

Saison des courgettes, et au bout d'un moment on ne sait plus trop quoi en faire. Je vous propose de faire un flan de courgettes pour changer un peu.  - 2[...]

Spéc ial dédic ace aux gourmandes de l'allée qui ne jurent qu e par le S alidou, et qui apr ès deux ou trois verres a vouent que ça serait presque meilleur[...]

Voici un petit mijoté plein de soleil pour les températ ures qui ne sont pas de saison. - 25 0gr de viande hachée d'agneau - 1 courgette - 2 gousses d'ail - 1[...]

Une bonne petite recette de pâte aux champignons frais à vous proposer pour aujourd'hui. - 600gr de champignons frais - 200gr de pâtes sèches - 70gr de[...]

L'aspect n'est peut être pas formidable, mais le goût y est. Et puis c'est simplissime. - 500gr de champignons de paris frais - 1 oignon - sel, poivre - huile[...]

C'est censé être des truffes, mais ce sont en fait des soucoupes. Je me demande si je n'ai pas un peu foiré les proportions de la recette initiale qui se[...]

C'est une recette vide frigo pour cause de trop plein de tomates et reste de pesto. - une dizaine de tomates - 40gr de farine (j'avais pris de la farine de[...]

Et si on se faisait des barres de céréales maison ? ça tombe bien c'est un j eu d' enf ant, et on peut mettre un peu ce qu'on veut dedans / - 250 gr de flocon[...]

Oué pas très folichon la recette du jour. Ceci nous donne tout de même une pâte sablée bien miam miam (celle que j'utilise pour la tarte Tatin ) ou bien pour[...]

Et une se maine de vacances ... une semain e d'in activité sur le blog. Voici une petite recette de financiers trouvés sur Marmiton, sur laquelle j'ai réduit[...]

Voici une sympathique recette de mousse au chocolat dense mais avec un léger petit gout de lait de soja. Très rapide à faire et pas besoin de monter des blancs[...]

Pour l'anniversaire de l'homme, petite entrée légère et fraiche. - 1 demi concombre - 100gr de ricotta - 1 touffe (:D) de ciboulette - 1 demi jus de citron -[...]

Ce ne sont pas forcément les plats les plus compliqués les meilleurs. Il suffit parfois de quelque chose de simple pour se régaler. Perso, je ne m'extasie pas[...]

Petite suggestion basée sur la base des cookies qui déchirent .  - 125gr de beurre mou - 80gr de cassonade - 40gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 230[...]

Une tarte rapide à faire, sans prise de tête mais qui aura le mérite de faire apprécier la tomate aux récalcitrants. Alors oui, la tomate rend de l'eau, ici[...]

Je n'aime pas la roquette, son gout très fort, âpre, amer. Mais l'associer de façon subtile donne beaucoup de caractère à un plat. C'est le cas ici avec cette[...]

Voici une délicieuse recette de cake sucré sur la base des cakes de Sophie (enfin base, faut voir : diminution du sucre et du beurre, et remplacement d'une[...]

Un reste de mascarpone a finir et voici une petite gourmandise fondante à condition qu'elle ne soit pas trop cuite (autrement ça devient un genre de moelleux[...]

Après les choux , les chouquettes pour le plus grand plaisir des enfants qui en raffolent. Et puis ce n'est pas difficile à faire. Encore une fois, avec la[...]

Je crois que c'est la première fois que je fais des pains perdus ... (si on omet la tentative il y a une 20aine d'années ... aux scouts ... quand on a essayé[...]

La photo ne fait pas en vie, mais c'est u ne très bonne recette de fougasse (trou vée sur mon livre pain en machine) , au gout cont rastée d'olives bien[...]

Quand j'ai vu la recette du blog b comme bon postée sur facebook, j'ai fait slurp. Bon il est vrai que ma présentation est nettement moins sympathique mais[...]

Vous voyez les kinder bueno avec leur garniture crémeuse à la noisette? Et bien voici une pâte à tartiner qui s'approche dangereusement de cette[...]