Divers

C'est une recette ultra simple que je vous propose ! Celle de la confiture de lait, aussi appelée dulce de leche, qui tient son nom par ses origines d'Amérique[...]

Tic Tac ! Me revoilà pour la Bataille Food et pas n'importe quelle édition !! C'est la 12ème et nous fêtons donc les 1 an de cette belle aventure ! Pour cette[...]

Une seule fois j'ai voulu faire des macarons... et ça n'a pas marché comme il fallait. Je me suis alors retrouvée avec des coques consommables, mais[...]

Dans cet article je vais vous donner toutes les astuces pour réussir une chantilly à tous les coups. Elle est pas belle la vie ?... Vous avez besoin de : .[...]

Les fraises !... Le fruit de saison, mais quand on en a beaucoup, il ne faut surtout pas les gâcher ! Alors c'est très simple, on fait de la confiture. Si vous[...]

Ce dessert est devenu mon favori ! J'adore le préparer, vous verrez c'est très simple. C'est frais donc idéal en ces débuts d'été. Cette recette je l'ai chipée[...]

Cette assiette je l'ai préparée avec plaisir pour l'occasion du Défi Salade, organisé par ma copine Nath du blog Pourquoi je grossis. Pour faire 2 assiettes,[...]

Vous aimez les fruits rouges comme moi ? Alors foncez sur cette tarte prête en 45 minutes cuisson comprise ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson[...]

Aujourd'hui, 18h, 1er mercredi du mois : c'est le rendez-vous réunissant de nombreuses bloggeuses culinaires autour de la Bataille Food ! Pour cette 14 ème[...]

Certainement une de mes glaces préférées avec le citron... J'ai préparé celle-ci avec du cassis congelé qui me restait de l'été dernier. Temps de préparation :[...]

Pour vous dire toute la vérité (rien que la vérité je le jure ^^...), j'ai loupé une première fois cette confiture ! Trop liquide !! Mais pas de panique, tout[...]

. 1 pâte brisée . des prunes . 2 CàS de farine . 4 CàS de sucre Faire cuire à blanc la pâte brisée pendant 20 minutes à 180°C. Une fois cuite, déposer le[...]

Une mangue, des fruits de la passion... ça doit normalement faire arriver le soleil dans nos maisons (et nos estomacs...) ! Cette recette se fait la veille[...]

Il y a des soirs où trouver quelque chose à faire à manger est difficile... Le mercredi soir, la tradition chez moi, c'est le croque-monsieur. Pour faire[...]

Un cake ça peut être banal. Oui mais... pas celui-ci ! Pourquoi ? Parce que : 1) c'est ma recette préférée... 2) j'ai utilisé une farine à la provençale (merci[...]

Vous me connaissez, les burgers et moi... Mais, oui car il y a un mais (!) j'adore les "vrais" burgers, et j'avoue que ceux que je prépare sont supers bons.[...]

C'est la saison de la fraise ! Et c'est un de mes fruits préférés et je ne me prive pas de la manger seule, ou en tarte comme celle-ci. Vous avez besoin de : .[...]

C'est à l'occasion de la Battle Food #34 que j'ai fait cette recette. D'abord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, (> ICI[...]

Bonjour Bonjour ! :-) Cela fait bien longtemps que je fais cette recette, mais jamais je ne l'ai publiée...Chose réparée ! ;-) La pâte à choux : 15cl de lait +[...]

Si vous avez du temps, la brioche est la recette à faire ! En clair, j'ai mon robot a commencé à pétrir à 10h, il est 15h50 et ma brioche commence juste à[...]

C'est la 5ème confiture que je vous propose depuis juin ! Pas étonnant pour moi, car je n'achète plus de confitures depuis que je les fait. Les miennes sont[...]

Suite de ce super défi Asian Week proposé par Nath du blog Pourquoi je Grossis ! Aujourd'hui voici une entrée que j'aurais voulu plus réussie visuellement, je[...]

Un dessert vite fait, bien fait et booooon !! Pour 4 grosses verrines Vous avez besoin de : . 750g de fromage blanc (style Câlin) . 100g de pralines roses . 25[...]

Bonne Annéeeeeee !!! Tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année, qui commence avec la recette de mon dessert du réveillon. La base de ce dessert vient[...]

Je vous propose une entrée légère et agréablement parfumée au citron vert. Pour 10 financiers, vous avez besoin de : . 1 citron vert . 4 blancs d'œuf . 60g de[...]

Je vous présente ma participation au concours des + de 1000 Gourmands, organisé par ma super gentille copine Nath de Pourquoi je grossis. Cette recette, je[...]

Vous en avez marre des produits industriels dégeu sans goût, bourrés d'on ne sait quoi ?... Au moment ou vous mangerez ce cordon bleu, vous vous direz que plus[...]