Divers avec fettuccine

Versione italiana più giù Pour moi les artichauts sont intimement liés à Pâques. C'est un peu les derniers d'ailleurs. En Italie (surtout au centre), ils se[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Les pâtes sont toujours une source d'inspiration pour moi!! C'est très dépanneur et jamais très compliqués à préparer si on manque de temps. En plus, fils et[...]

Je sais que je délaisse un peu mon blog, mais ce n'est seulement que pour 4 autres jours à partir d'aujourd'hui. Les rénovations de ma cuisine avancent très[...]

En attendant que je sois en mesure de vous présenter ma gourmandise du vendredi, je vous laisse avec les pâtes que j'ai préparées pour le souper hier (avec[...]

Hier pendant l'orage, j'ai sorti ma machine à pâtes fraîches et j'ai retroussé mes manches. Résultat, une production de fettuccini fait en collaboration avec[...]

Hier soir, je devais réaliser un repas rapide et nourrissant pour mes deux ados qui devaient quitter le Saguenay via Québec pour rejoindre leur père. Comme il[...]

Miam! Ce que ces pâtes sont bonnes! J'avais réservé cette fabuleuse recette de Jean-François Plante pour le souper de ce soir. Ce repas termine d'ailleurs[...]

Le tofu, je connaissais. Mais le tofu soyeux, beaucoup moins. A l'instar de la béchamel, le tofu soyeux est une véritable petite merveille sur un gratin. Je[...]

Le mois de février arrive bientôt, c'est signe que l'hiver passe, tranquillement.....  envie d'une saucette au soleil ? Ces pâtes vous posteront directement[...]

Tout plein de bonnes choses dans cette recette, ça ne pouvait être qu'un succès ! ;)) Fettuccinis aux champignons, au prosciutto  et aux pleurotes grillés 330[...]

Et bien oui! Je me suis finalement lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ma nouvelle machine à pâtes! Un beau cadeau que j'ai reçu de ma super Nat[...]

Cannellonis farcis aux épinards et à la ricotta Capelli d'angelo au saumon frais, à la crème et aux tomates cerises Casserole de riz au thon gratiné Concassé[...]

Beignets de crevettes et mayonnaise au paprika fumé de Caroline McCann Coquilles aux fruits de mer Crêpes aux fruits de mer Crevettes Bang-Bang de la[...]