Divers avec lasagne

Je n'aime pas gaspiller, et encore moins quand il s'agit de nourriture. La semaine dernière, j'ai fait de la lasagne et il me restait de la ricotta que je ne[...]

Une petite originalité à ce gratin est l'ajout d'un légume pas très aimé par les enfants-en tout cas les miens (la courgette) et... miracle ! (comme pour les[...]

Voici une entrée délicieuse, très jolie et cuisinée que j'ai réalisée pour mes invités. Voici ma recette pour 8 personnes : Les rouleaux de saumon fumé : Les[...]

La timbale tranchée prête à être dégustée En Italie, les pâtes sont consommées quotidiennement, mais pas n'importe comment. Chaque plat, ou sauce correspond à[...]

Parmi les photos postées dans le message précédent, le plat principal avait tenté mes chères amies, Misscook et Wiss, qui trépigne d'impatience;-) Je[...]

Mon homme ADORE les soupes à l'oignon...surtout s'il y a du fromage dessus. Il m'en demandait une depuis quelques semaines et c'est ce weekend qu'il y a eu[...]

La saison de la courge arrive à sa fin (malheureusement) mais on en trouve quand même encore un peu sur les marchés et ça tombe plutôt bien parce que j'en[...]

Allez encore une petite recette d'épinards, je sais que j'ai publié mes lasagnes épinards ricotta il n'y a pas si longtemps que ça, mais quand on aime on ne[...]

Après un repas un peu riche, des lasagnes par exemple, on aime bien une note sucrée mais légère. Alors moi j'aime bien faire de petites mousses avec différents[...]

Y a des ces p'tites affaires ultra simples qui comblent tous les convives de la maisonnée. On fait "confire" quelques bulbes d'ail au four, enfermés dans de[...]

Je crois pouvoir dire sans hésiter que c’est ma maman qui m’a donné le goût pour la cuisine. Sa cuisine est à la fois simple et savoureuse : beaucoup de[...]

Une tarte avec les épinards du jardin ! cette année mon mari a fait un essai et ça a plutôt bien donné, il nous en reste encore à cueillir, j'hésites encore à[...]

Si je dois être bien sincère, la paternité de cette recette de chou farci végétarien ne me revient pas vraiment... Elle est en effet très fortement inspirée de[...]

La météo ne l'a pas encore réalisée dans la région où j'habite mais nous sommes très proche de l'hiver. Aussi ai-je sorti ma panoplie de plats qui tiennent au[...]

Les escargots, j’aime bien ça moi, pas trop la « tradition » dégoulinante de beurre d’ail et servis en coquille … je les aime à[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Versione italiana più gi ù Le binôme ricotta-épinards est un mariage heureux, un énorme classique dans la cuisine italienne... Comme farce de ravioli , des[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 1 kg pommes de terre 200 gr. fromage râpé 1 oeuf emmenthal ragoût beurre lait   Temps de préparation: 1h Préparation:[...]

On dit souvent que les choses les plus simples sont souvent les meilleures!! C'est ma mère qui m'a appris à faire cette mousse et je la trouve toujours aussi[...]

500 grammes de farine 100 grammes de sucre fin 50 grammes de beurre 3 gros œufs 3 c. à soupe d’eau de fleur d'oranger 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à thé de[...]