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Trouvé 12 recettes
Il y a deux variété de sauce de soja: sauce de soja claire (en chinois "生抽", shēngchōu ) et sauce de soja foncée ou noire (en chinois "老抽", lǎochōu ). La[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comIl y a deux variété de sauce de soja: sauce de soja claire (en chinois "生抽", shēngchōu ) et sauce de soja foncée ou noire (en chinois "老抽", lǎochōu ). La[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comSauce Hoisin 海鲜酱 se prononce "sauce hoï-sinne", mais pas sauce "ouasin" comme dans le mot "voisin". Littéralement, la sauce hoisin veut dire sauce de fruits[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comSi vous êtes déjà allé dans le Sichuan, vous avez surement goûté des raviolis, des won ton ou des nouilles servis dans une sauce rouge très foncée[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comSi vous êtes déjà allé dans le Sichuan, vous avez surement goûté des raviolis, des won ton ou des nouilles servis dans une sauce rouge très foncée[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comVous savez sans doute que je suis une grande fan de kumquats, je profite de la fin de saison pour réaliser cette nouvelle recette que j'ai vue sur le blog[...]
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Source: recetteschinoises.blogspot.comLa sauce de soja noir fermenté à l'ail est souvent utilisée pour les plats à la vapeur ou au wok : poisson, fruits de mer, poulet, travers de porc, légumes...[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comSauce Hoisin 海鲜酱 se prononce "sauce hoï-sinne", mais pas sauce "ouasin" comme dans le mot "voisin". Littéralement, la sauce hoisin veut dire sauce de fruits de[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.comAil au vinaigre de riz Sauce de kumquats style Hakka Sauce de soja rouge de Sichuan maison Huiles aromatisées et épicée s Huile aux piments et aux[...]
Source: recetteschinoises.blogspot.com