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Trouvé 57 recettes
Une sauce de salade aux saveurs indiennes qui réveillera les compositions un peu fades. 200 ml lait de coco 0.5 à 1 cs moutarde 1.5 cs curry 2 cs huile 3 cs[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comSi la sauce B olognaise se cuisine avec du B oeuf, je décide qu'une version au P orc se nomme sauce P olognaise ! Pour 4 fourchettes : 400 g porc haché 800 g[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne sauce de salade bien typée. 2 échalotes 1 cs moutarde 3 cs vin blanc sec 5 cs huile sel, poivre Peler et émincer les échalotes. Dans un bol, mélanger la[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne petite sauce à la crème pour accompagner des pâtes parsemées de saumon fumé. Pour 4 fourchettes : 2 échalotes (ou 1 oignon) 100 ml vin blanc sec 1 cc jus[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne sauce bien relevée qui accompagne les viandes grillées et les frites. Si simp le ! Et c es saveurs ! 250 ml purée de tomate (passata) 125 ml vinaigre de[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comLa sauce pimentée qui accompagne les chips de maïs à l' apéritif. Pour un grand sachet de chips de maïs : 500 g purée de tomates (passata) 2 gousses ail 1 cc[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comL'amie des crevettes, des poissons, des frites... 200 g mayonnaise 2 gouttes tabasco rouge 1 cs double concentré de tomates 1/2 cc sucre 1/2 cc sauce[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comLa mayonnaise est très facile à faire soi-même , quoi qu'en disent les rumeurs . 1 jaune d'oeuf 1 cc moutarde 1 cs vinaigre 200 ml huile sel, poivre Sortir[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comDes pâtes sans une bonne sauce, c'est trop triste. La bolognaise est le parfait accompagnement. 300 g de viande hachée (boeuf de préférence) 1 oignon 1 gousse[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.com50 g beurre 50 g farine 500 ml lait sel, poivre, muscade Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger avec un fouet. Faire[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne petite gourmandise réalisée en express au micro-ondes. Inratable. Pour 250 ml de sauce caramel : 180 g sucre 2 cs miel 2 cs eau 10 gouttes jus de citron[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne sauce bien relevée pour un steak ou une viande blanche. Pour 4 fourchettes : 60 g beurre 30 g farine 1 cube de bouillon de boeuf 1 cs vinaigre de vin rouge[...]
Source: lescrocsduloupinet.blogspot.comUne sauce onctueuse pour napper rapidement des pâtes avec du fromage. Pour 4 fourchettes : 500 g pâtes courtes (penne, fusili...) 250 g mozzarella (= 2 boules)[...]
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