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Sauces

Trouvé 14 recettes

Mayonnaise maison

3/4 tasse d'huile 1 blanc d'oeuf 1 jaune d'oeuf 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1 c. à thé de jus de citron 1 gousse d'ail émincée au presse-ail 1/2 c. à thé[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Sauce aux oeufs

2 oeufs cuits et coupé en tranches minces 1 petit oignon coupé en tranches 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine 1 tasse de lait (environ) 1 c. à[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com

Sauce rosée pour pâtes

3/4 tasse de lait 1/2 tasse de crème 1 oignon moyen coupé fin 1/4 tasse de poivron rouge coupé fin 1/4 tasse de poivron vert coupé fin 1/4 tasse de poivron[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Sauce à spaghetti

1 1/2 livre de boeuf haché 6 oignons moyens coupés en 4 6 gousses d'ail écrasées au presse-ail 2 1/2 tasses de céleri coupé grossièrement 3 1/2 tasses de[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Bolognaise minute

Faire cuire 3 livres de pâtes au choix. 1 oignon haché 1 carotte, pelée et râpée 2 gousses d'ail, hachées au presse-ail 1/4 tasse d'huile d'olive 1/2 livre de[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Sauce mousse

1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre à glacer, tamisé Une pincée de sel 1 c. à thé de vanille 1 oeuf bien battu (ou 2 jaunes d'oeufs) Défaire le beurre en[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Pesto

J'ai un petit jardin et dans mon petit jardin, j'ai un gros plan de basilic. Je ne voulais pas perdre tout ce beau basilic, alors pour la première fois j'ai[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Sauce Alfredo au chou-fleur

J'ai reçu cette recette de ''Lily popotte'' à laquelle je suis abonnée dans mes e-mail et j'ai tout de suite voulu l'essayer. J'aime les sauces blanches et en[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Pesto de persil à l'ail et aux noix

Comme David du blogue ''Recettes de Flipp'' j'avais un beau bouquet de persil dans mon jardin et je ne voulais pas le perdre. Il est tout vert, frais et[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Pesto persil et épinards

Dans mon jardin, il me restait encore beaucoup de persil et un peu d'épinards puisque j'ai tenté l'expérience cette année pour ce dernier J'ai un micro-jardin,[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Sauce hot-chicken maison

Enfin une sauce hot-chicken maison! De la revue Ricardo, cette sauce est excellente avec sa teinte orangée, épaisse à souhait et son petit je ne sais quoi.[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
Pesto

J'ai un petit jardin et dans mon petit jardin, j'ai un gros plan de basilic. Je ne voulais pas perdre tout ce beau basilic, alors pour la première fois j'ai[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
MAYONNAISE MAISON (VÉGANAISE)

J'AI PRIS CETTE RECETTE CHEZ ''EAT, COOK AND LOVE, J'AI VRAIMENT AIMÉ ET LA TEXTURE M'A VRAIMENT SURPRISE, ELLE EST PAREILLE À LA VRAIE MAYONNAISE HELLMANS.[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com
SAUCE AUX OEUFS

2 oeufs cuits et coupé en tranches minces 1 petit oignon coupé en tranches 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine 1 tasse de lait (environ) 1 c. à soupe[...]

Source: christianeaugoutdujour.blogspot.com

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