Sauces

Il y a longtemps que l'idée d'une grosse quantité de  sauce tomate aux lentilles mijotant sur le feu me tourmentait. C'est aujourd'hui que je me suis lancée[...]

Depuis quelques temps, je suis dingue, DINGUE de la fleur d'ail. C'est tellement parfait comme ingrédients. Mais voilà; comment vraiment le mettre en valeur?[...]

Contradictoire, ce titre? Naaaah!  Cette sauce goûte bel et bien le fromage tout en étant totalement végétalienne. Oubliez le Kraft dinner et le Cheez Whiz.[...]

Les épiciers ont la vilaine habitude de vendre les piments forts en paquets. Mais qu'est-ce que vous voulez que je fasse de cinq piments serrano alors qu'un[...]

Voici une sauce excessivement savoureuse pour accompagner ou faire mariner vos grillades, qu'elles soient constituées de viande ou pas.Le goût de fumé et le[...]

La pratique occasionnelle du dumpster diving implique parfois de se retrouver avec une quantité considérable d'un même ingrédient. Il semblerait que cette[...]

Il y a longtemps que l'idée d'une grosse quantité de sauce tomate aux lentilles mijotant sur le feu me tourmentait. C'est aujourd'hui que je me suis lancée sur[...]

Contradictoire, ce titre? Naaaah! Cette sauce goûte bel et bien le fromage tout en étant totalement végétalienne. Oubliez le Kraft dinner et le Cheez Whiz. En[...]

Ne sachant que faire des longues tiges feuillues des céleris-raves que j'ai acquis cet après-midi, j'ai bien vite interrogé les Internets à ce sujet. Quelques[...]