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Sauces

Trouvé 24 recettes

Sauce aux champignons et aux truffes (ou pas)

Il y a des années, j'ai cuisiné cette sauce dans un cours de cuisine allemand ( mais si, on cuisine aussi en Allemagne :) ). Le cuisinier nous avait présenté[...]

Source: secotinemaligne.blogspot.com

Sauce caramel au beurre salé

Avis aux gourmands, voici la sauce au caramel qui a arrosé nos derniers pancakes. Elle fait également merveille pour sucrer les yaourts. Si bien sûr vous avez[...]

Source: secotinemaligne.blogspot.com
Pesto d'ail des ours

Un des avantages d'habiter au bord du Rhin, c'est de pouvoir profiter des forêts rhénanes. Là où subsiste la forêt alluviale, le milieu écologique est un des[...]

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Sauce aux champignons et aux truffes (ou pas)

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Sauce caramel au beurre salé

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Pesto d'ail des ours

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Source: secotinemaligne.blogspot.com
Sauce aux tomates crues, ou sauce

Ces jours-ci, je redécouvre le livre de Giada de Laurentiis, "à l'italienne tous les jours" . C'est elle et sa bouche pleine de dents qui m'avait inspiré ce[...]

Source: secotinemaligne.blogspot.com
Pesto d'épinard

Voici le pesto qui m'a rendu la vie plus belle cet été. Si simple à faire, si goûteux, il s'adapte avec panache à tous les plats que vous lui présenterez :[...]

Source: secotinemaligne.blogspot.com
Harissa maison

Mais c'est quoi cette nouvelle mode de cuisiner des sauces qui piquent Sécotine ? Et ben devine un peu qui a léché le bol et s'est fait des tartines de harissa[...]

Source: secotinemaligne.blogspot.com
Harissa maison

Mais c'est quoi cette nouvelle mode de cuisiner des sauces qui piquent Sécotine ? Et ben devine un peu qui a léché le bol et s'est fait des tartines de harissa[...]

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Pesto d'épinard

Voici le pesto qui m'a rendu la vie plus belle cet été. Si simple à faire, si goûteux, il s'adapte avec panache à tous les plats que vous lui présenterez :[...]

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Sauce aux tomates crues, ou sauce

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Harissa maison

Mais c'est quoi cette nouvelle mode de cuisiner des sauces qui piquent Sécotine ? Et ben devine un peu qui a léché le bol et s'est fait des tartines de harissa[...]

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