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Sauces avec quenelles

Trouvé 15 recettes

INCLUANT...

POT - AU - FEU DE LA MER ET SON AÏOLI AUX HERBES

POT - AU - FEU DE LA MER ET SON AÏOLI AUX HERBES Le temps est très capricieux, les jours-ci 36° à l'ombre un jour et le lendemain 16° au mieux en plein[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Sauce Béchamel

Sauce Béchamel Recette extraite de Traditions Gourmandes, Editions Floreal Ingrédients pour 6 personnes: - 40g de farine - 50g de beurre - 50cl de lait - sel[...]

Source: lapopottedannecharlotte.blogspot.com

Pesto de courgettes

J'ai découvert récemment que le pesto était une préparation assez simple en soi. Et j'ai découvert également qu'on pouvait le décliner différemment.   Je me[...]

Source: humeursdefilles.blogspot.com
Sauce financière

Ingrédients :      - champignons de Paris      - 1 tranche de jambon cuit      - 50 g d'olives vertes dénoyautées      - 1 CS de concentré de tomates      -[...]

Source: lagourmandiseestunagrabledfaut.blogspot.com
Sauce béarnaise au fromage blanc WW

4 personnes, 1 pp 1 échalote 3 cs de vinaigre de vin blanc 1 cs d'estragon séché ou 15 feuilles fraîches ciselées 1 jaune d'oeuf 1 cc de moutarde 100 g de[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Recette de croquettes aux oeufs, jambon,[...]

Un plat original, économique, facile et rapide à cuisine, à servir en entrée ou en plat principal. Une version végétarienne du plat consiste à augmenter la[...]

Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Recette de quenelle lyonnaise en sauce Nantua

A l'occasion de la fête des lumières 2013 de Lyon, une recette, grand classique de la gastronomie de Lyon. Des quenelles Nantua, une délicieuse sauce parfumée[...]

Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Recette d’écrevisses, sauce Nantua

Ces écrevisses sont cuisinées dans une sauce composée de beurre d'écrevisses maison, du vin, du cognac, des petits légumes, des fines herbes. C'est un arôme[...]

Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Recette de quenelle lyonnaise en sauce Nantua

Une recette, un grand classique de la gastronomie de Lyon, ces quenelles Nantua garies d'une délicieuse sauce parfumée aux écrevisses. Fryke27 A Lyon, de[...]

Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Sauce financière

Ingrédients : - champignons de Paris - 1 tranche de jambon cuit - 50 g d'olives vertes dénoyautées - 1 CS de concentré de tomates - 40 g de beurre - 20 g de[...]

Source: lagourmandiseestunagrabledfaut.blogspot.com
Sauce béarnaise au fromage blanc WW

4 personnes, 1 pp 1 échalote 3 cs de vinaigre de vin blanc 1 cs d'estragon séché ou 15 feuilles fraîches ciselées 1 jaune d'oeuf 1 cc de moutarde 100 g de[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Sauce aux cèpes ou autres champignons

Sauce aux cèpes Une sauce très utile et gourmande pour nos repas de fêtes. Se réalise avec des cèpes, mais cela peut aussi bien être des champignons de Paris .[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Sauce béchamel inratable

et ultra rapide Fini le temps où il fallait faire épaissir sa sauce dans une casserole à la façon d'une crème anglaise. Avec cette méthode, vous êtes sûr[...]

Source: pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com
Guacamole glacé

Le week end dernier a eu lieu ma 3 ème cooking session avec my . Les températures estivales nous ont incitées à préparer un repas " fraîcheur ". Cooking[...]

Source: lacuisinededey.blogspot.com
Sauce Nantua Gastronomique

Nombre de personnes - + 30 g de beurre 400 g de Légumes en julienne ou en brunoise 1 oignon 300 g de écrevisse crues 1 petit verre de cognac 1/2 l de vin[...]

Source: marmiton.org

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