Soupes & potages

Mon marché 250 g de lentilles corail 2 grosses carottes 1 gros navet 1/2 C à C de curcuma 1 C à C de gingembre frais haché 1/2 boite de lait coco 1 litre[...]

Le principe du potager est de profiter au maximum de la production, sans engrais ni pesticides. Ce velouté permet de passer les tomates qui, la saison[...]

Une entrée fraîche saine et légère pour un dîner d'été. Cette recette permet de passer une salade un peu défraîchie ou un surplus au jardin. Ingrédients; 1[...]

Dès que le froid fait son apparition, j'aime bien trouver une bonne soupe, onctueuse et réconfortante à ma table le soir. Ici, l'ajout des lentilles et du riz[...]

Mon marché 1 belle tranche de courge musquée 1 gros panais 2 grosses carottes 2 cubes de bouillon de légumes 3 fromages"Petit Louis" Éplucher tous les légumes[...]

Un velouté onctueux et réconfortant pour aborder l'automne en toute sérénité..... Enfin presque, car j'adore la soupe, mais je déteste l'automne (sauf ses[...]

Un petit velouté pas ordinaire pour se réchauffer... Mon marché 500 g de topinambours 500 g de panais 2 carottes 2 petites pommes de terre 2 cubes de bouillon[...]

Une soupe / repas gourmande et qui change de l'ordinaire. Inspirée par le très beau blog de La Fée Stéphanie , n'ayant plus de paprika j'ai du apporter[...]

Repos oblige, je suis contrainte de faire une petite pause culinaire. Prévoyante, j'ai toujours quelques post en réserve, au cas ou... dont ce délicieux dhal[...]

Un plat complet parfumé de douces épices, à déguster avec du riz ou des pains naan Les courses pour 4 grands gourmands: 2 petits poireaux 1 oignon 3 gousses[...]

Un velouté onctueux et réconfortant pour aborder l'automne en toute sérénité..... Enfin presque, car j'adore la soupe, mais je déteste l'automne (sauf ses[...]