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Soupes & potages avec pleurotes

Trouvé 13 recettes

INCLUANT...

Potage au millet et à l'agneau et sa tapenade[...]

  Une soupe repas délicieuse, parfaite en cette saison où le temps rafraîchit. L'accompagner d'un bon pain croûté pour la compléter et ajouter[...]

Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca

Cabillaud safrané, velouté de champignons et[...]

Heureux est le cuisinier qui aura su faire naître chez son convive l'envie et la gourmandise. Au menu ce soir, plat et dessert. Plat : Cabillaud au four,[...]

Source: chez-rosalie.blogspot.com
Potage de potiron aux dés de Comté et[...]

Ahhhhhh ... le nouveau magazine Delhaize est arrivé ! C'est bien mieux que le beaujolais :)- Le soleil commence à se faire rare ... il est temps de se mettre[...]

Source: easyseverine.blogspot.com
Risotto d'épeautre aux champignons, fenouil et[...]

Il y a de cela quelques semaines, l'Amoureux me fit la surprise de m'amener au bistro boréal Chez Boulay , le dernier né du chef Jean-Luc Boulay. J'y gouttai[...]

Source: voyageauboutdelatarte.blogspot.com
VELOUTE DE CHAMPIGNONS, FOIE DE LOTTE ET HUILE[...]

Besoin de se réchauffer? La soupe en cette saison est une valeur sûre. J'en fais pratiquement tous les deux jours, en variant à chaque fois les ingrédients. Si[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Bouillon de pleurotes et cèpes au foie gras,[...]

- 250 g de champignons (pleurotes et cèpes) - 10 g d' échalote émincée - 1 cuillère à café de pulpe d'ail - 1 bouillon Kub or - 10 cl de Porto rouge - 1/2[...]

Source: ptitchef.com
UMAMI...kesako ? Bouillon à la 5ème saveur

Quelle meilleure période, qu'un début d'année, juste après quelques jours festifs, où parfois, l'abondance de plats aussi riches que succulents, nous a un peu[...]

Source: lacuisineetclaudine.blogspot.fr
Ravioles de crevettes, bouillon aromatique thaï[...]

Voici une recette qui m'a rappelé des repas thaïs que je prenais souvent à Londres. Des ravioles de crevettes et pleurotes plongées dans un bouillon riche,[...]

Source: emiliesweetness.blogspot.co.uk
Encore un velouté, par ici le velouté forestier[...]

.fullpost{display:inline;} Je suis toujours, et pour un moment, dans ma phase "soupes et veloutés". C'est aussi la saison des champignons. Les étales des[...]

Source: atelier-gourmand.blogspot.com
Encore un velouté, par ici le velouté forestier[...]

.fullpost{display:inline;} Je suis toujours, et pour un moment, dans ma phase "soupes et veloutés". C'est aussi la saison des champignons. Les étales des[...]

Source: atelier-gourmand.blogspot.com
Velouté de pleurotes au safran

J'avais du safran qui s'ennuyait dans mon étagère à épices. J'ai pensé que son goût subtil se marierait bien avec des champignons. J'ai donc repris comme base[...]

Source: serial-baker.blogspot.com

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