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Baguettes

Baguettes

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Chapatis au poulet et aux brocolis

Nb de personnes : 4 200 g de chair de poulet cuite 2 cuil. à soupe d'huile de tournesol 250 g de fleurettes de brocoli émincées dans la hauteur 45 g de noix[...]

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Pain garni à la provençale

Nb de personnes : 4 1 boule de pain de campagne croustillante de 400 g 2 cuil. à soupe de pistou (ou de pesto italien en bocal) 200 g de tomates bien mûres[...]

Source: allrecipes.fr
Paninis maison

Nb de personnes : 4 4 tranches fines de mozzarella (120 g au total) 8 fines rondelles de tomate épépinée 8 tranches fines de baguette ou de ciabatta 8 fines[...]

Source: allrecipes.fr
Petits pains à l'oignon

Nb de personnes : 12 500 g de pâte à pizza 2 cuill. à soupe d'huile d'olive 2 oignons moyens en fines lamelles 1/2 cuill. à café de gros sel farine[...]

Source: allrecipes.fr
Petits pains potiron-miel

Nb de personnes : 24 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée 4 cuill. à soupe de miel liquide 500 g de purée de potiron 2 cuill. à soupe d'huile d'olive[...]

Source: allrecipes.fr
Pain de pomme de terre aux graines de pavot

Nb de personnes : 6 3 cuill. à soupe de sucre 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée 250 g de purée de pomme de terre 25 cl de lait écrémé 30 g de beurre[...]

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Le pain de mie

Nb de personnes : 30 45,5 cl de lait 2 cuillerées à soupe de sucre 1 cuillerée à café de sel 15 g de beurre 7 g de levure de boulanger 4 cuillerées à soupe[...]

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Pain aux tomates séchées et au basilic

Nb de personnes : 12 9g de levure de boulanger en poudre 400 g de farine à pain 3 cuillères à soupe de son 55g de quinoa 3 cuillères à soupe de lait en poudre[...]

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Meilleur pain fait à la machine à pain

Nb de personnes : 12 22,5 cl d’eau tiède (45°C) 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure de boulanger express 4 cuillères à soupe d’huile[...]

Source: allrecipes.fr
Les bons bagels

Nb de personnes : 12 500 g de farine 1 cuillerée à soupe de levure 35 cl d’eau chaude (45°C) 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de[...]

Source: allrecipes.fr
Pain aillé à la machine à pain

Nb de personnes : 12 22,5 cl d’eau tiède 15 g de beurre 1 cuillerée à soupe de lait en poudre 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 1 ½ cuillerée à café de[...]

Source: allrecipes.fr
Petits pains à la machine à pain

Nb de personnes : 10 400 g de farine 3 cuillerées à café de sucre en poudre 1 cuillerée à café de sel 2 cuillerées à soupe de lait en poudre 22,5 cl d’eau[...]

Source: allrecipes.fr

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