Pizzas avec ricotta

Pour la pâte : 1 oeuf 150 g de farine 1 c. à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc sel Pour la garniture : 4 poireaux primeurs 50 g de ricotta 1/2 bouquet[...]

Cette pizza-ci est la deuxième recette à base de ricotta que je vous présente cette semaine. Comme je vous disais hier, j'ai eu bien du mal à décider laquelle[...]

Hier, je vous ai présenté une super recette pour faire de la ricotta maison . Si j'ai décidé d'en préparer, c'est, entre autres, pour faire cette recette-ci.[...]

Cette recette de pâte à pizza est extra , bien fine croustillante . Je l'ai cuite au four sur ma pierre à pizza que j'utilise pour le barbecue pour lui donner[...]

 Autres Risotto aux asperges et citron Risotto aux poivrons, roquette et saucisses Pâtes Boulettes de viande géantes, sauce aux tomates et au fenouil[...]

Le pain crustino fait des merveilles ..... cherchez-le et faites-en provision  pour une pizza hyper-délicieuse ;) Pizza Forêt-noire, 3 fromage et roquette 1[...]

Une pizza plus que parfaite..... les invités se sont régalés!! Pizza poulet-ricotta ( pour 2 pizza individuelles) Poulet cuit en petits cubes en quantité[...]

J'ai toujours aimé les pizzas mais avec le temps je suis devenue une véritable tifosi à la recherche de cette pâte idéale : soyeuse et facile à étaler avant[...]

Rouge passion. Les tomates sont en train de mûrir dans le jardin et c'est avec impatience que j'attendais de voir leur couleur verte se transformer en rouge[...]

Pâtes Cannellonis maison farcis à la ricotta maison, sauce aux mini-boulettes de viande et basilic Casareccia sauce Ragu Casserole de coquilles au poulet[...]

Acini de pepe Bolognaise minute Calzone «all dress» Cannellonis au veau, fromage et champignons sauvages Cannellonis au veau, ricotta et bette à carde Courge[...]

La pizza Rustica est souvent présentée sous toute sorte de formes et d’ingrédients. La pizza Rustica ressemble plus à une tarte qu'à une Pizza, mais c'est le[...]