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Polenta

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Couscous

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Paella

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Raviolis

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Quinoa

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Cannellonis

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Risotto aux asperges

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Soupe de mouton aux légumes et à l'orge

Nb de personnes : 4 4 carottes 2 navets 2 poireaux bouquet garni 1 kg de collier d'agneau, coupé en morceaux 40 g d'orge perlé 4 ou 5 branches de persil sel,[...]

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Macaronis au gratin

Nb de personnes : 4 2 cuil. à soupe d'huile 300 g de macaronis 200 g de champignons de Paris 40 g de beurre 1 tranche de jambon épaisse 2 cuil. à soupe de[...]

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Salade de riz au jambon

Nb de personnes : 4 340 g de mélange de riz basmati et de riz sauvage gros sel 150 g de petits pois écossés (ou surgelés) 200 g de jambon blanc dégraissé,[...]

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Taboulé à l'agneau et aux herbes

Nb de personnes : 4 1 tranche de gigot d'agneau, désossée et dégraissée, de 400 g 1 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge le jus de 1/2 citron vert 1[...]

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Tagliatelles à l'italienne

Nb de personnes : 6 1 aubergine de 200 g environ coupée en deux dans la longueur 2 cuil. à café d‘huile d‘olive vierge extra 340 g de viande de bœuf maigre[...]

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