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Pâtes, riz & céréales

Trouvé 23 recettes

Cannelloni au Poulet de Hesbaye

Dans le post précédent, je vous parlais de la ferme Schalenbourg ; mais elles (Cécile et Caroline) ne produisent pas que des pommes de terre! Un de leurs[...]

Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com

Risotto aux cèpes parfumé à la truffe

Vu ce matin chez un primeur du marché de Huy: des cèpes, tout beaux, tout frais! C'est le moment de cuisiner ce succulent risotto, inspiré de l'entrée servie[...]

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Risotto aux poivrons grillés

Un risotto de plein été, tout facile et en passe de devenir un classique familial. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 litre de bouillon de volaille huile[...]

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Cannelloni ai carciofi (aux artichauts)

Découvertes au rayon frais chez Delhaize la semaine dernière et testées pour vous: les feuilles de pâte fraîche (sans pré-cuisson) pour lasagnes et[...]

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Risotto de pâtes au chorizo et aux olives noires

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com
Risotto de pipe rigate aux asperges vertes

Un plat presque végétarien pour célébrer le retour des asperges :-) Presque végétarien car les chips de lomo ne sont pas indispensables, mais c'est tellement[...]

Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com
Risotto de pâtes au chorizo et aux olives noires

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

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Spaghetti alle vongole

Visite au Port du Chichoulet , sur l'embouchure de l'Aude, lieu bien connu des gourmands du coin pour ses échoppes de coquillages. Et un plat tout simple pour[...]

Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com
Nouilles sautées au porc épicé (Gordon Ramsay)

Autre chef, autres influences... Cette fois-ci, je vous propose une recette asiatique du chef Gordon Ramsay (le Philippe Etchebest anglo-saxon - en tout cas[...]

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Pennes aux tomates cerises rôties (Jamie Oliver)

Il y a longtemps que je connais / pratique / adooooore la cuisine de Jamie Oliver, et tout particulièrement ses influences italiennes. Voici la dernière[...]

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Spaghetti alle vongole

Visite au Port du Chichoulet , sur l'embouchure de l'Aude, lieu bien connu des gourmands du coin pour ses échoppes de coquillages. Et un plat tout simple pour[...]

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Risotto de pipe rigate aux asperges vertes

Un plat presque végétarien pour célébrer le retour des asperges :-) Presque végétarien car les chips de lomo ne sont pas indispensables, mais c'est tellement[...]

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Les fabuleuses croquettes de macaroni de[...]

Une recette qui fait l'unanimité depuis plusieurs générations dans la famille de l'Homme... et maintenant dans la mienne:-) Merci Grand-Mamy! Ingrédients[...]

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