Pâtes, riz & céréales

Du poulet accompagné de riz fondant bien citronné. Je me suis fait vraiment plaisir ! Pour 4 fourchettes : 600 g filets de poulet 300 g riz rond 1 citron non[...]

Un risotto tendre et crémeux. Pour 4 fourchettes : 2 filets de poulet 1 oignon 500 g poivron 400 g tomates pelées avec leur jus (= 1 petite boite) 200 g riz[...]

Des pâtes fourrées, pour changer, dans cette salade composée riche en légumes. (Petite révision de langue italienne : 1 tortellino, 2 tortellini. Même en[...]

Un gratin de pâtes et de poivrons aux saveurs italiennes. Buono appetito ! (Petite révision de langue italienne : 1 spaghetto, 2 spaghetti. Même en langue[...]

Un plat cajun dont les épices font danser les papilles. Pour 6 fourchettes : 2 saucisses fumées (ou un talon de jambon fumé) 250 g chorizo 500 g blanc de[...]

Une salade légère pour le diner. Pour 4 fourchettes : 200 g quinoa 1 fenouil 3 carottes 3 tomates rondes 1 pomme verte 150 g gouda Laver le quinoa dans une[...]

Avoue que la recette suscite un grand étonnement. J'ai eu cette réaction aussi et j'ai fini par vaincre mes réticences pour me lancer dans cette expérience[...]

Un risotto à la douce saveur d'hiver. 1 courge butternut 350 g riz rond 1 oignon 200 ml vin blanc sec 2 cubes de bouillon 3 cs huile Dans une casserole, jeter[...]

Des tagliatelle avec une sauce carbonara onctueusement additionnée de Bresse Bleu ®. 500 g tagliatelle fraîches 400 g Bresse Bleu ® 250 g lardons[...]

Du riz, des poivrons, du bouillon : oh, que c'est bon ! 200 g riz rond 2 gros poivrons ou 3 petits 1 oignon 2 cubes de bouillon (légumes ou poulet) 2 cs huile[...]

Une salade fraiche avec un petit grain d'originalité : du quinoa pour changer. 200 g quinoa 3 tomates 2 poivrons 1 concombre 1 cs menthe séchée sel, poivre[...]

250 g pâtes 200 g lardons fumés 20 cl crème fraîche épaisse 2 oeufs 20 g beurre 40 g parmesan sel, poivre Faire cuire les pâtes "al dente" dans de l'eau[...]

Des pâtes avec un accompagnement moelleux. (Petite révision de langue italienne : 1 spaghetto, 2 spaghetti. Même en langue française, pas de S au pluriel.)[...]

Du poulet tendre et bien assaisonné, accompagné de quinoa sucré-salé. Merveilleux ! Pour 4 fourchettes : 600 g filets de poulet 250 g quinoa 3 cubes bouillon[...]