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Pâtes, riz & céréales

Trouvé 20 recettes


pain de lentilles, taboulé de chou-fleur...[...]

Vegans, hypotoxiques enfin presque , colorés, frais, texturés, bluffants!  Ces 2 plats, c'est tout ça.  Le pain de lentilles, je l'ai trouvé chez Kim .  Tous[...]

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St-Pierre, risotto à l'encre de seiche et sauce[...]

Avec cet intitulé, inutile de préciser que mon régime sans produits laitiers d'origine animale a pris le bord! En fait, en France, au resto, à moins d'y aller[...]

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cannelloni végé

Le plus gros défi quand on fait de la farce pour 90 cannelloni c'est de ne pas en manquer, de ne pas en faire trop quand on fait ça au feeling sans recette[...]

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croquettes de quinoa

Je vous ai déjà présenté mes pâtes au chou-fleur ... rapides à faire, bonnes, belles et tout et tout.  Il me fallait trouver un petit quelque chose à servir[...]

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poulet cajun ou jambalaya!

Jambalaya! y'a comme un p'tit déhanchement là-dedans!  Ça sonne soleil, épices, couleurs, non? Du poulet, du chorizo, des crevettes, des tomates, céleris,[...]

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gravlax, salsa fraises tomates quinoa, rubans[...]

Des fraises, des FRAISES!  Quand elles arrivent enfin, celles de mes petits producteurs à proximité,  c'est bien simple, je ne voudrais cuisiner qu'avec elles,[...]

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arancini ou boulettes de risotto pour apéro

Ma soeur Lucie nous en avait fait pour l'apéro de Noël et franchement on avait bien aimé... lorsque j'ai fait un risotto il y a 2 jours j'en ai fait plus[...]

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risotto canard champignons

Le bon côté quand on a des invités qui ne se présentent pas c'est qu'on a des restes et quand c'est du canard qu'il y avait, ben, on est quasiment contents![...]

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cannelloni au veau, ricotta, épinards sauce[...]

J'ai fait des cannelloni pour la première fois il y a peut-être 15 ans? À l'époque ça nous prenait un après-midi au complet!!!! Depuis, j'ai trouvé des[...]

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salade tiède de brocolis, crevettes,[...]

Pour continuer à manger comme en été encore un peu... le midi c'est permis! Autant j'ai envie de plats mitonnés pour le soir autant je veux retenir la belle[...]

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ragoût de fèves comme un risotto, cuisse de[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

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une salade d'orge au thon dans une courge[...]

Je manque souvent d'inspiration pour la courge spaghetti... trop tendance à l'utiliser comme des spaghetti, justement. Et franchement, rien ne vaut de vraies[...]

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