Pâtes, riz & céréales

Vous vous souvenez de la pâte à ravioles que je vous ai présentée il y a quelques temps ? Je vous avais promis une recette de raviolis aux épinards ! Vous[...]

Oh un risotto ! J'en connais une (coucou Galou !) qui va être contente :-D C'est fou comme c'est bon le risotto. C'est fondant, c'est bon, c'est facile à[...]

L'hiver, ah le charmant hiver et son vent froid, ses pluies incessantes, son ciel grisâtre... Heureusement qu'on trouve du réconfort dans nos assiettes ! J'ai[...]

Ah, la paëlla ... Si je ne devais associer qu'un plat à ma famille c'est bien celui-là. Ma grand-mère, dont les parents étaient espagnols, nous a régulièrement[...]

Ding ! nous voilà repartis pour un Tour en cuisine ! Je crois que je vous l'ai déjà dit mais j'aime radoter : ce qui me plait dans ce jeu c'est de pouvoir[...]

Je sais que vous avez tous/tes été un jour confrontés à ce problème : comment faire manger des endives à quelqu'un qui déteste ça ? J'ai trouvé une solution[...]

"Quoi, encore une recette à base de poireaux , deux dans la même semaine ?" En même temps, c'est l'un des rares légumes d'hiver que j'aime (navet, céleri,[...]

Et un risotto fond de frigo, un ! Mon p'tit marché : 200g de riz Carnaroli Riso Gallo De la purée de tomate Du roquefort 1 litre de bouillon de légumes Beurre[...]

Il y a quelques semaines je recevais de mon partenaire Riso Gallo trois paquets de riz pour risotto dont un de riz Carnaroli. Peut-être que vous êtes comme moi[...]

Bien qu'il ne fasse pas encore très froid pour la saison (bon, il fait tout de même suffisamment froid hein...), on mange beaucoup de soupe en ce moment. Pour[...]

Aujourd'hui une recette de pâtes ! Elle est tirée d'un livre offert par une amie (un super coffret avec le livre, la râpe à parmesan et une pince pour servir[...]

Une recette très simple mais très bonne ! (aucune inspiration pour le texte d'introduction de ce risotto, je m'arrêterai donc là... !) Mon p'tit marché pour[...]

C'est gras, c'est lourd, ça fait culpabiliser, mais c'est qu'est-ce que c'est bon ! On en mange plutôt l'hiver mais bon, au diable les habitudes. Au menu : un[...]

Dernièrement, j’ai vu le film « Vive la France », avec Michaël Youn et José Garcia. Bien que la fin du film soit bâclée, j’ai bien[...]