Pâtes, riz & céréales

Un risotto aux asperges .. un grand classique de la cuisine italienne. On profite des asperges ... nous sommes en pleine saison !! On se régale avec le mélange[...]

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme Préparez le Pesto Ingrédient pour 4 personnes 2 gousses d'ail frais 100g de[...]

Tagliatelles à l'encre de seiche au saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes: 500 de tagliatelles (à l'encre de seiche pour le rendu) 20cl de crème fraîche un[...]

Spaghettis tomates confites et parmesan / spaghettis de courgettes à l'ail et au jus de citron !! L'Italie vient à nous ... Enjoy Préparez vos spaghettis de[...]

Recette d'inspiration Asiatique, pour ces nouilles chinoises accompagnées de poulet et de choux chinoix. Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 500g de[...]

On ne nous dit pas tout ... et pourtant ... les Pâtes à la Carbonara .. les vrai ne contiennent pas un gramme, pas un soupçon, pas une once de crème fraiche.[...]

C'est de saison, une poêlée originale avec du choux rouge cuit. Le choux rouge se marie parfaitement avec des notes acidulés ou plutôt sucrées. Avec des[...]

Le poulet rôti est notre plat traditionnel du dimanche soir, comme nous sommes 3 à la maison, il m'arrive d'agrémenter les restes pour un repas dans la semaine[...]

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme Préparez le Pesto Ingrédient pour 4 personnes 2 gousses d'ail frais 100g de[...]

Tagliatelles à l'encre de seiche au saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes: 500 de tagliatelles (à l'encre de seiche pour le rendu) 20cl de crème fraîche un[...]

J'avais remarqué il y a peu de temps une recette qui m'a fait saliver sur une page de Facebook ( Bien Tasty ) ... il faut dire qu'il y a un sacré nombre de[...]

J'adore les plats simples, ceux qui ne relèvent pas de la haute gastronomie mais qui permettent de manger sainement sans trop de préparation avec un maximum de[...]