Pâtes, riz & céréales

Cette recette de risotto au poulet et aux amandes , je l'ai inventée pour ces dames de l'atelier broderie de l'association "Femmes en Mouvement" dont je fais[...]

Ca fait longtemps que je voulais éditer cette recette de risotto aux chorizo et aux olives , mais je ne sais pas pourquoi elle est restée dans les[...]

Mondoudou adôôôôôôre le risotto. Mais quand j'ai fait ce risotto à la truffe , j'ai bien cru qu'il allait tomber en pâmoison. C'est absolument DIVIN ! Surtout[...]

C'est ma toute première fois avec le quinoa, et j'ai fait une recette du livre "Je teste le régime sans gluten" d'Eva-Claire Pasquier que j'ai légèrement[...]

J'apprivoise toujours le quinoa . Cette fois j'ai voulu le goûter en salade , et c'est dans "La petite blible de la cuisine Sans Gluten" que j'ai trouvé une[...]

Croyez bien que je me suis creusée la cervelle pour arriver à obtenir ces cookies aux flocons d'avoine et au quinoa s oufflé . L'idée c'était d'intégrer ce[...]

Cette paëlla , c'est toute une histoire. Matit'cousine m'a demandé un jour si je savais la faire. Comme je lui ai répondu que "pas vraiment mais que ça pouvait[...]

L'intérêt de cette tarte aux poireaux et saucisses de Strasbourg (j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo) réside dans sa pâte au quinoa . C'est en allant[...]

Une petite improvisation un midi de semaine où j'étais vraiment en panne d'idée : des nouilles de riz au veau et aux poivrons . Ca n'a pas l'air extraordinaire[...]

Surtout ne pas se fier à la photo qui est ultra moche, ce risotto aux champignons de Paris et aux lardons fut très bon. C'est parce que j'avais beaucoup trop[...]

Avec le retour du soleil j'ai eu envie de petites salades bien fraîches. C'est chose faite avec cette salade de quinoa, lentilles et tramousses . Koikesse les[...]

Depuis que je me suis inscrite sur Hellocoton, il y a un dossier cuisine sur le quinoa ; ce qui me rend bien service vu que je continue de l'apprivoiser[...]

Envie d'une petite salade bien fraîche ? Du quinoa , de la dinde , des piquillos , des olives et la fameuse sauce verte d'Edda , et en avant Simone ![...]

Quand mes parents et leurs amis sont venus manger la dernière fois, je leur ai concocté un risotto aux girolles accompagné de noix de St Jacques lardées . Et[...]

Depuis que j'ai acheté le livre " Châtaignes " de Linda Louis, je rêvais de faire des spaghettis avec la farine de ce fruit si goûtu. J'ai attendu d'avoir des[...]

C'est le jour du livre ! Depuis le mois dernier j'essaie de répondre au souhait d' Aude pour que ce jour-là nous ressortions un livre de nos étagères le[...]

En ce moment je suis à la recherche de petites choses à présenter sur un buffet. Zeste qui a du lire dans mes pensées propose justement une recette de polenta[...]

J'avais envie de cuisiner du lapin et de faire plaisir à Mondoudou en lui préparant un risotto, d'où ce risotto au lapin à la moutarde . Je suis partie d'une[...]