Pâtes, riz & céréales avec pourpier

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

Rien n’est plus agréable en été que de composer un repas avec très peu d’ingrédients. Nous avions envie de manger léger, alors, une salade sans[...]

Elle était dans ma revue Coup de pouce du mois de septembre. Oh là là! Que des ingrédients que j'aime, encore plein de tomates cerises à passer, et la recette[...]

250 g de bucatini 250 g de spaghettis 120 g de farine T00 60 g de jaunes d'œufs huile d'olive 4 oignons doux 120 g de lard fumé 40 g d'emmenthal râpé 100 g de[...]

Du simple, du frais et du savoureux j'adore les poivrons grillés , j'aime le poisson frais et la Polenta apporte de la rondeur à ce plat vous allez vous[...]

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

Du simple, du frais et du savoureux j'adore les poivrons grillés , j'aime le poisson frais et la Polenta apporte de la rondeur à ce plat vous allez vous[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

Couscous de quinoa en inspiration asiatique Ce bocal de quinoa qui traine la depuis un certains temps.....et qu est ce que je pourrais bien faire avec.....et[...]

Pourquoi ne pas faire un petit accompagnement sympathique avec des pâtes ? Aujourd'hui je vous propose une sauce toute simple aux aubergines et basilic[...]

6 personnes, 7 pp, 6 flexip. 180 g de quinoa 600 g de fèves écossées 2 citrons jaunes 2 avocats mûrs(2x180g) 2 gousses d'ail écrasées 200 g de radis roses[...]

  Le panais, le topinambour et une question : qu'en faire ? Une sauce ! Une sauce au basilic pourpre, soyons fous. Connaissez-vous le basilic pourpre? C’est[...]

Quand je suis vraiment pressée, que mon frigo est plutôt vide et que je veux préparer un repas nutritif à la vitesse de l’éclair, je cuisine des spaghettis[...]

Je vous avais déjà parlé il y a longtemps de cette plante qu'on retrouve dans nos jardins durant l'été. Quand vous désherbez vos plates-bandes ou votre[...]

Un risotto aux asperges vertes, c'est une valeur sûre ! Et quand il est réalisé avec quelques délicieux produits de notre chouette Amap, c'est encore mieux ![...]

Attention, assiette relevée en vue ! Les pâtes sont au piment , de même que la sauce tomate et le tofu ! J'assume !! Si vous avez du tofu nature, vous pouvez[...]