Pâtes, riz & céréales avec pecorino

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le risotto aux champignons et au jambon à l'Italienne Rondelle de citron 1,3 kg d'eau 2,1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Quinoa en risotto aux champignons 25 g de beurre (échalote) 200 g de champignons de Paris 2 g de sel fin 0,5[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour le risotto de chou-fleur 50 g de beurre 135 g d'oignon 200 g de riz 200 g de tomates pelées 460 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la polenta 1 l de lait d'amandes 10 g de fond de volaille 60 g de beurre fin 215 g de polenta 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce tomate 860 g de tomates pelées 9 g de feuilles de céleri-branche 25 g de gousses d'ail soit 4[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson de la viande 40 g d'huile d'olive 130 g d'oignon 350 g de hampe de boeuf 800 g de tomates pelées 200[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce tomate sicilienne 545 g sauce tomate sicilienne Préparation 1 Risotto de cardon et sa sauce tomate -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préparation du risotto 35 g d'huile d'olive 85 g d'oignon soit 1 180 g de riz 200 g de bière blonde 500 g de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Aujourd’hui je voulais vous parler de la polenta ou polente en Savoie. C’est un plat que l’on retrouve sur tout l’arc[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Elle aurait pu m’apporter autre chose ; elle m’apporte toujours quelque chose, des livres, les siens , ou d’autres qu’elle a aimés, ses dernières trouvailles,[...]

J'ai bien aimé ma première expérience avec les croquettes de quinoa , et c'est pourquoi j'ai décidé de me relancer dans l'expérience. C'est de nouveau Kim, du[...]

Voici ma recette de pâtes de la semaine. Cette fois-ci, j'ai pigé dans un des livres de Giada De Laurentiis. Cette recette est simple, rapide à préparer et[...]