Salades

Bien que n'ayant jamais eu la chance de visiter la Sicile, j'ai trouvé cette recette de salade de pâtes sicilienne en re-feuilletant mon petit livre de cuisine[...]

Pour moi le secret d'un bon taboulé , c'est qu'il ne soit pas sec . Etre généreux sur l'huile d'olive et le jus de citron, ça apporte vraiment une texture et[...]

Ah le guacamole maison , qu'est-ce que c'est bon ! On y trempe des tortillas, on le tartine, on peut aussi s'en servir de condiment dans un très bon et[...]

Le céleri rémoulade non mais steuplé, c'est d'un conformisme.. Je lève les yeux au ciel quoi ! La courgette rémoulade , ça c'est l'avenir tu vois, le[...]

Je ne veux pas me la raconter, mais je pense que quand j'ai dis à Chéri que je lui faisais une salade de pommes de terre à l'avocat pour le déjeuner, il[...]

Quelle belle entrée ! Elle est à la fois généreuse et équilibrée, pleine de bonnes choses, de saveurs et de textures dénichée sur le blog de Closetcooking . En[...]

Après m'être extasiée 5 minutes sur la forme et les couleurs de ce ravissant légume, l'avoir montré à Chéri sous toutes les coutures pour lui faire admettre la[...]

Ah, je vous l'ai dis je n'ai pas encore fais mon deuil de l'été. En ce moment on a du beau soleil alors zou, entrée froide ! Ou tiède, c'est très bon aussi. Ce[...]

C'était prévisible non ? Il y a quelques jours je vous donnais ma recette de sauce Caesar , aujourd'hui voici celle de cette délicieuse salade qui fait[...]

Salade colorée pour l'été Mais non pas une salade avec de la tomate et de l' ananas , je parle bien-sûr de la tomate ananas , cette grosse tomate orangée dont[...]

Cette petite salade de pommes de terre au saumon fumé tient son originalité de la crème au curry qui l'accompagne. Avec les échalotes et les brins d' aneth ,[...]

Sur le livre de cuisine "25 nuances de mets" que Manuella (Aux fourneaux) m'a offert, j'ai découvert cette recette de salade de poivrons à la marocaine[...]

Oh mon dieu un rayon de soleil ! VITE ! Une salade !! Non j'exagère, je ne me plains pas car on a eu pas mal de beau temps ces derniers jours. Et j'en ai donc[...]

Difficile de faire plus simple comme recette, non ? Surtout qu'avec moi la salade tomates-feta c'est vraiment des tomates et de la feta ! Pas d'oignon, pas de[...]

Voici une petite recette délicieuse que j'ai trouvé ici il y a plusieurs mois. J'ai tardé à la tester car elle me paraissait assez longue et effectivement il[...]

Dans la série des salades composées , j'ai toujours un faible pour celles qui mélangent le chaud et le foid. Voilà une délicieuse entrée inspirée d'une[...]

Des lentilles pour les beaux jours ! Les lentilles comme toutes les légumineuses c'est bon pour la santé, et c'est bon pour la ligne. Ce serait dommage de n'en[...]

Des petits nuggets de la mer Ah ces croquettes de saumon , qu'est-ce qu'on s'est régalé ! Nous avons découvert par la même occasion que saumon et aïoli vont[...]