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Poissons & Fruits de Mer

Trouvé 13 recettes

Rillettes de thon

Aujourd'hui je vous propose une petite recette estivale, qui rejoindra vos jolis buffets d'été avec beaucoup de gourmandises. Je vous avais déjà proposé il y a[...]

Source: lacuisinedechris.blogspot.com
Morue aux oignons

Bacalhau de cebolada com grao de bico Pour aujourd'hui, je vous présente une recette que ma chère petite maman m'a transmis, un bon petit plat typiquement[...]

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Bolognaise de Saumon

Bolognaise de saumon La bolognaise version poisson, idéale pour faire manger du poisson aux enfants. Mon petit bou adore. Vous pouvez le marier avec n'importe[...]

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Farfalles au saumon

Pâtes au saumon et champignons Pour ce soir une petite recette sympa et rapide pour le soir en rentrant du boulot. Préparation : 15 minutes + cuisson[...]

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Morue à Braz

(Bacalhau à braz) Préparation : 1h30 Cuisson : 30 minutes Ingrédients : (pour 5 personnes) · 800 gr de morue effilée (dessalée) · 4 gros oignons[...]

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Rillettes de sardines rapide

L'été est fini mais on a quand même envie de prolonger les apéros, alors voici une petite recette rapide de rillettes à la sardine. La sardine se suffit à elle[...]

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Encornets sautés aux poivrons fondants à[...]

Voici aujourd'hui une recette avec un ingrédient que je n'utilise pas souvent : les rondelles d'encornets ou calamars. Cette recette comporte un ingrédient que[...]

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Lasagnes de saumon fumé sans béchamel

Lasagnes de saumon fumé sans béchamel  Il fait si froid et gris qu'on a l'impression d'être passé direct du printemps à l'automne, alors aujourd'hui je[...]

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Filet de lieu noir au pesto

Filet de lieu noir au pesto Pour ce soir, une petite recette de poisson, je vous rappelle qu'on devrait manger 3 fois par semaine du poisson pour une[...]

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Verinne Avocat saumon

Verrine avocat saumon Une petite idée super rapide de verrine pour l'été. On réalise souvent le mariage avocat crevettes, mais n'aimant pas ces petites bêtes[...]

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Pasteis de Bacalhau / Accras de morue

On les trouve sur toutes les tables de buffets Portugais, les pasteis de bacalhau ou beignets de morue ou encore accras de morue. La version antillaise sera[...]

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Bacalhau do chef ou Morue du Chef

C’était au menu de l’atelier de vendredi. Une recette de morue plus que gourmande. Elle est certes assez calorique mais si bonne et onctueuse. Ne[...]

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Tomates froides farcies au thon et riz

On termine la saison des tomates avec cette jolie recette qui me vient de ma maman, aucune difficultés une simple idée d'associations que vous pourrez déguster[...]

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