Poissons & Fruits de Mer

Miam, en voilà une bonne recette d'entrée pour un repas sans prise de tête entre copains, ou encore un petit pic-nic (mais si on va bientôt pouvoir refaire[...]

Voilà les enfants renvoyés à l'école pour quelques semaines, les vacances sont finies et je vais pouvoir me (re)consacrer à mes recettes, mes créations, mon[...]

J'avais acheté au marché un beau pavé de saumon en pensant faire des sushis. Et le jour venu, grosse flemme: pas du tout envie de préparer du riz à sushis![...]

Le rythme est difficile à reprendre: les enfants ne veulent pas se lever pour aller à l'école le matin, et j'ai tellement de repassage à rattraper que je[...]

Oh lala! Toute une semaine sans vous faire partager ma cuisine, mais c'est inadmissible (je t'entends d'ici Élise, toi aussi Caroline!). Je répare donc ce[...]

En voilà une d'entrée toute printanière! Pour la première fois de ma vie, j'ai envie de cuisiner la betterave. Je lui avais toujours trouvé un goût terreux[...]

Voilà une vraie recette de vacances au bord de la mer. Même sans équipement, même sans envie de cuisiner, même sans temps pour cuisiner, c'est réalisable,[...]

Alors oui, c'est vrai, je l'avoue, j'ai encore craqué sur des moules! Mais je n'ai pu retenir une fois de plus cet besoin d'achat compulsif, soudainement[...]

Parce qu'avec un garçon de plus à table, il fallait des pâtes ce dimanche midi! Parce que il me restait du poisson au congèlo et qu'il faut que j’apprenne à[...]

Youhou! Une recette réussie, des poireaux avalés sans rien dire! Enfin presque car j'ai eu droit à "c'est trop bon maman!". C'est pas tous les jours que des[...]

Alors voilà, c'est tout moi, sitôt revenue, sitôt repartie! Pas du tout, je reviens après une panne de portable et la pose d'une porte fenêtre chez nous[...]

Je suis toujours à la recherche d'idées simples pour l'apéro ou pour un dîner de semaine. J'avais acheté, il y bien longtemps, quand les apéro entre amis sur[...]

Voilà voilà, après avoir commencé par le dessert, je vous livre la recette de mon entrée de samedi. Elle est inspirée de recettes lues à droite à gauche, mais[...]

Avec le beau temps qui à l'air de s'installer, on n'a plus tellement envie de grosses plâtrées de pâtes pour le diner. Et comme on ne sait jamais si il va[...]