Poissons & Fruits de Mer

Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l'emploi 250g de saumon frais 150g de brocoli 3 œufs 1 échalote 30g de beurre 20cl de crème fraiche 1 petite branche[...]

Un petit plat rapide pour journée chargée :) Ingrédients (pour 4 personnes): 250g d'épinards frais 1 boite de thon 200g de fromage blanc 3 oeufs Sel, poivre,[...]

La st Valentin est en vue... alors hop, hop, hop.. voici une idée d'entrée pour un repas en amoureux.. (et dans deux jours vous aurez même droit au plat...[...]

Ingrédients: 6 encornets moyens (environ 1,2kg) 4 tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite boîte de tomates pelées 3 cuil. à soupe[...]

Ingrédients (Pour 4 personnes): 12 gambas (à défaut des grosses crevettes non cuites) 350g de spaghetti 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Piment d'espelette,[...]

Ingrédients: 150g de saumon fumé coupé en lanières 2 grosses poignées d'épinards frais équeuttées et découpés en morceaux 1 buche de chèvre frais découpée en[...]

Comme le dit le proverbe "en mai, fait ce qu'il te plait" ... et aujourd'hui il me plait de vous proposer ces petites crêpes roulées pour un apéro au soleil ,[...]

Pour changer des chips, saucisson de l'apéro... voici une petite recette bien sympa à tartiner sur du pain grillé ou des crackers :) Ingrédients: 200g de[...]

Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de gruyère râpé 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 1 grosse poignée de tomates séchées 2 cuil. à[...]

Pour la purée d'avocats: 3 avocats 1 citron 2 tomates Sel, poivre, piment de cayenne Pour le poisson: 300g de filet de colin 2 cuil. à soupe d'herbes hachées([...]

Bon, je continue dans la série des "soupes"... en même temps, avec les températures actuelles, rien de tel pour se réhydrater et se réchauffer !... et puis,[...]

Ingrédients: 6 grosses pommes de terres 1 boite de thon 2 oeufs 3 cuil. à soupe de crème fraiche 1 bouquet de ciboulette huile, sel, poivre 1. Epluchez et[...]

Ingrédients: 125g de petites crevettes roses cuites, égouttées et décortiquées 10 brins de ciboulette 90g de farine de blé tamisée 60g de farine de seigle[...]