Poissons & Fruits de Mer

Happy Birthday Les anniversaires sont l'occasion rêvée de passer quelques temps en cuisine. Hier c'était celui de ma maman. J'aime, j'adore cuisiner mais ce[...]

Cocotte de Lotte enlardée sur Lit de choux vert Temps de préparation : 20min     Cuisson : 40min POur 4 personnes Utiles : 4minis cocottes 1 poële Ingrédients[...]

Happy Birthday # Chose promise , chose due! Ce matin la suite de ce menu d'anniversaire. Le rôtie de queue de lotte au haddock fumé. J'ai trouvé cette recette[...]

Il y a des jours avec et des jours sans. Bon autant dire qu'aujourd'hui ben c'était sans. Une recette que vous ne verrez pas parce que bien ratée et puis[...]

En allant faire mes courses je découvre que le supermarché propose des fiches recettes en libre service. Des recettes simples mais qui m'ont l'air plutôt[...]

Chandeleur oblige!! C'est la période des crêpes ok mais j'avais envie de faire un ptit clin d’œil décalé à la chandeleur en réalisant une recette à base de[...]

 Il était temps! Le risotto est sans doute le plat que je préfère si il est bien préparé mais celui que je peux détesté si ce n'est pas le cas. C'est aussi[...]

13 jours! 13 jours que je n'avais rien écrit. C'est beaucoup trop long. Aujourd'hui ce sera donc une recette sucrée (un évènement) et une salée. Après avoir[...]

Le goût, le goût et le cadre! photo prise sur: toulouse.cityzoom.fr OK dernier restos pour ce soir avant de frôler l'indigestion! Bar à la Une à ne pas[...]

On continue dans l'esprit "cuisinons saison"! Pourquoi ne pas revisiter le célèbre hachis parmentier version végétarien! Avoir une amie qui ne mange pas de[...]

Un brin d'Italie Deuxième ingrédient de saison peu cuisiné. Le panais. En ce qui me concerne c'est une première!  Préparation de la pâte à raviole 150g de[...]

  Onctuosité en nage Et BIng! La Corrèze m'a inspiré!! En attendant les millassous, les farcies durs, Tourtous et autres spécialités culinaires du pays vert à[...]

Un jour de soleil et on veut croire à l'été! Seulement ce dernier a décidé de jouer la feinte de la chaleur et donc de la bonne humeur depuis déjà bien trop[...]

Frais devant! Attention c'est chaud! Contradictoire? jamais! Recette inédite où s'entremêlent et se conjuguent cru -cuit- chaud- froid-épices-sucré. Vous vous[...]

Recette sur le pouce pour journée chaude et décontractée! Je suis tombée sous le charme de la série de livrets de recettes "10 façons de préparer..." aux[...]

ZinZolin 26 rue des Couteliers Toulouse P our être née à Toulouse, c'est aujourd'hui seulement que je commence à l'apprécier à sa juste valeur. Je me suis[...]